Visgerechten HEERLIJKE RECEPTEN VOOR ELKE GELEGENHEID Een verzameling van ruim 60 klassieke recepten met vis en zeervruchten: soepen en voorgerechten; pasteien en ovengerechten; gebakken en gegrilde gerechten; stoofschotels en eenpansgerechten; en gerechten met pasta, noedels en rijst De duidelijke instructies bij elk recept worden ge ustreerd aan de hand van foto's Uitgebreide uitleg over de bereiding van vis en zeevruchten