Smaak van mijn herinnering

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 42.5

Rating: 4.5/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis

Een bijzonder boek van een bijzondere vrouw. Familiefoto's en prachtige persoonlijke verhalen maken van dit boek veel meer dan alleen een kookboek. Met heerlijke recepten uit onder andere de Finse, Cypriotische, Zuid-Afrikaanse en Italiaanse keuken. In een onweerstaanbare uitvoering met luxe stofomslag en leeslint.
Tessa Kiros heeft een Finse moeder en een Grieks-Cypriotische vader en is in Londen geboren. Het gezin verhuisde naar Zuid-Afrika toen ze vier jaar was en op achttienjarige leeftijd ging Tessa reizen. Ze leerde alles wat ze te weten kon komen over culturen en tradities over de hele wereld en andere leef- en eetgewoonten. Tessa heeft in The Groucho Club in Londen gekookt en in Sydney, Athene en Mexico. Tijdens een reis door Italië ontmoette ze haar echtgenoot, en nu woont ze in Toscane. Haar succesvolle eerste boek Twaalf (eveneens verschenen bij Uitgeverij Terra) is een ode aan de prachtige gerechten uit die streek. De smaak van mijn herinnering is Tessa's tweede boek. 'Gravad lax, aardbeientaart, de speciale gebakken aardappelen van mijn grootvader, rijstpudding, stroganov, de geur van rozenblaadjes en jasmijn in de warme zomeravond... Deze herinneringen aan een leven in vele landen en aan een familie die dol is op vele keukens, draag ik altijd met me mee. De in dit boek verzamelde recepten, die ik gekregen heb van vele vrienden en familieleden, heb ik altijd van het ene land naar het andere meegenomen. Het zijn mijn lievelingsrecepten.'

• 1 Bekijk alle specificaties

De smaak van mijn herinnering

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 23.95

400 pagina s vol met heerlijke familierecepten uit alle windstreken nu als paperback voor 14 95 euro een bijzonder en rijk vormgegeven boek dat in het jaar van verschijnen werd genomineerd voor het mooiste boekomslag van gravad lax tot aardbeientaart uit scandinavi van gegrilde octopus tot tza Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO

De Franse wereldkeuken van Tessa Kiros

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 15.99

De franse wereldkeuken van tessa kiros op vakantie in parijs viel het tessa kiros op dat de stad een smeltkroes van verschillende culturen is geworden waarbij iedereen zijn eigen geschiedenis en smaken met elkaar deelt zo verandert de traditionele franse keuken in een wereldkeuken met gerechten di Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO

Ciao Bella

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 36.9

Van cicchetti en antipasti tot secondi dolci en alle gangen daaromheen tessa kiros koos de lekkerste authentiek venetiaanse recepten een boek om niet alleen uit te koken maar ook om bij weg te dromen net als de voorgaande titels van tessa kiros is ciao bella voorzien van prachtige sfeerfoto s p Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 13 oktober 2006

Aantal pagina's: 397

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Tessa Kiros

Hoofdillustrator: Manos Chatzikonstantis

Tweede Illustrator: Manon Chatzikonstantis

Hoofduitgeverij: Uitgeverij Terra Lannoo

Eerste Vertaler: Erica van Rijsewijk

Tweede Vertaler: Inge Vlaspolder

Co Vertaler(s): Erica van Rijsewijk

Originele titel: Fulling Cloudberries A World Of Family Recipes

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 190 mm

Product hoogte: 40 mm

Product lengte: 250 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 180 mm

Verpakking hoogte: 43 mm

Verpakking lengte: 248 mm

Verpakkingsgewicht: 1513 g

EAN: 9789058973061

---