Alleen al de namen der gerechten zullen u in een goede stemming brengen! Heerlijke hapjes als Langebaan kaneelpompoen, Mama Amanzis maïspap, sausboontjies, Linzis pawpaw, maar ook soepen (bakbanaan-maïssoep), visgerechten (Lutfias visbobotie), vleesgerechten (sosaties) en nagerechten (koeksisters) komen aan bod.