Op onderzoek chocolade maken

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 6.84

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis

OP ONDERZOEK ...
CHOCOLADE
MAKEN
Wil je weten met welke nieuwe technieken voedselwetenschappers ons eten lekkerder maken?
Ontdek in dit boek hoe wetenschappers:
met speciale technieken verrukkelijke CHOCOLADEMENGSELS maken
door het mengen van voedselmoleculen SPANNENDE NIEUWE SMAKEN maken
VERVANGENDE PRODUCTEN maken voor mensen met een allergie en voedsel verrijken met vitamines en mineralen
NIEUWE VOEDINGSMIDDELEN maken en populaire producten zoals chips en frisdranken op een NIEUWE MANIER presenteren
In Op onderzoek... boeken worden opwindende ontwikkelingen in de moderne wetenschaap op een duidelijke manier uitgelegd. Moeilijke begrippen worden helder verwoord en praktijkvoorbeelden laten zien hoe nieuwe technieken oplossingen bieden voor alledaagse problemen.

• 1 Bekijk alle specificaties

I love chocolade - chocola zelf maken, recepten handboek

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 12.99

Chocola is puur geluk in i love chocolate vind je 40 verleidelijke recepten en praktischebasics voor de allerlekkerste chocoladerecepten maak je leven zoeter met koekjes cupcakes taartjes en desserts waarin chocola de hoofdrol speelt met kersen petitfours cassis gl hwein truffels bittere bree Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Chocoladebijbel

Rating: 4.1 / 5
Prijs: 33.99 Nu voor: € 27.5

Chocoladebijbel is h t naslagwerk voor de chocoladeliefhebbermet meer dan 150 recepten handige tips en aanwijzingen laat chocolatier kees raat in chocoladebijbel de oneindige mogelijkheden van chocolade zien aan de hand van heldere instructies en stap voor stapfotografie leer je alles over het ma Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

De chocolade bar

Rating: 0 / 5
Prijs: 14.95 Nu voor: € 9.99

Wie houdt er nou niet van chocolade de chocolade bar biedt 35 recepten om je eigen chocoladerepen te maken van klassiekers als twix reepjes of de karamel zeezoutreep tot crunchy notenkaramel met ruby chocolade een frisse reep van witte chocolade met perzik en honeycomb of donkere fudge met br Uiterlijk 15 januari in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 30 juni 2006

Aantal pagina's: 32

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: C. Twist

Hoofduitgeverij: Eci B.V. (Inzake New Book Uitg)

Co Uitgever(s): Biblion

Editie: 1

Product breedte: 216 mm

Product hoogte: 10 mm

Product lengte: 288 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 216 mm

Verpakking hoogte: 10 mm

Verpakking lengte: 288 mm

Verpakkingsgewicht: 376 g

EAN: 9789054836568

---