Vietnamees koken

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 64.15

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Uiterlijk 2 januari in huis

De Vietnamese kookkunst is een unieke kookkunst, die is opgebouwd uit subtiele smaakcombinaties en is ontstaan uit verschillende kookstijlen. In de Vietnamese keuken komen de smaken van China, Thailand, Indonesië en India naar voren; het geheel is overgoten met een vleugje Franse cuisine, dat dateert uit de koloniale tijd. Het eindresultaat is een hoogst aromatische smeltkroes van ingrediënten en smaken. De Vietnamese kookstijl is altijd eenvoudig en elegant. De kookstijl varieert van streek tot streek, al zijn rijst en noedels alomtegenwoordig; ze worden overal in Vietnam bij het ontbijt, bij de lunch en 's avonds gegeten. Bovendien is geen enkele Vietnamese maaltijd compleet zonder verse groenten en kruiden.
Vietnamees koken bevat ruim honderd recepten, waaronder roergebakken spinazie en waterkers, garnalensoep met citroengras, zeeduivel met karamel, en creme caramel met kokos. Alle recepten zijn heel eenvoudig te bereiden, snel klaar, gezond en overheerlijk. Een wok, een scherp mes en een vijzel is eigenlijk alles wat u nodig hebt; de ingrediënten vindt u gewoon in de supermarkt, of anders wel in een toko of oosterse winkel.

• 1 Bekijk alle specificaties

Vietnamees kookboek

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 13.9

6 dagen .. MEER INFO

An An Vietnamese Familierecepten

Rating: 4.9 / 5 | Prijs: € 32.99

An an oftewel aan tafel met dit kookboek ontdek je hoe verrassend vietnamees eten kan zijn vari rend van traditionele maaltijden tot het nieuwste streetfood schuif aan bij mai nguy n en laat je betoveren door haar recepten in dit vietnamese kookboek haar gerechten zijn onweerstaanbaa Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Creatief Koken Vietnamees

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 15.85

De vietnamese keuken wordt gekenmerkt door een overvloed aan verse ingredi nten vet wordt met mate gebruikt en in tegenstelling tot de buurlanden zijn niet alle gerechten pikant gekruid meestal zijn de gerechten samengesteld uit vis schaal en of schepdieren met dit boekje ontdekt u een keuken w 1 - 2 weken .. MEER INFO

Oorspronkelijke releasedatum: 21 februari 2004

Aantal pagina's: 144

Hoofdauteur: Jackum Brown

Hoofdredacteur: Jan van Gestel

Hoofduitgeverij: Lantaarn Publishers.

Eerste Vertaler: Marthe C. Philipse

Product breedte: 230 mm

Product hoogte: 10 mm

Product lengte: 280 mm

Verpakking breedte: 228 mm

Verpakking hoogte: 12 mm

Verpakking lengte: 280 mm

Verpakkingsgewicht: 695 g

EAN: 9789054261827

---