Mijn arabische keuken

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 84.95

Rating: 4.4/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
6 dagen

Mounirs liefde voor de Arabische keuken is hem letterlijk met de paplepel ingegoten. Hoewel hij van diverse meesterchefs veel heeft geleerd, blijft zijn moeder zijn allergrootste kookidool: 'Ik zag door haar al vroeg in dat je met eenvoudige, goed bereide gerechten mensen gelukkig maakt.' Aan de hand van klassiek en modern Arabische recepten laat Mounir in Mijn Arabische keuken met aanstekelijk enthousiasme zien hoe lekker, gezond en veelzijdig deze keuken is. Van ingelegde sinaasappels tot saffraanmayonaise, van lamstajine met doperwten en artisjok tot brick met ei en tonijn, van een salade van gort met granaatappels tot gepocheerde vijgen met vanille-rozenwaterroom.

Mounir Toub (1978) weet zijn weg in de professionele keuken feilloos te vinden. Inmiddels is hij al jaren een van de bekende gezichten van 24Kitchen waar hij de kijkers van 'Grenzeloos Koken' inspireert de Arabische keuken te ontdekken. Met al je liefde, genegenheid en passie koken voor een dierbare is volgens Mounir het mooiste ter wereld.

'Zijn fundament is de keuken van Marokko, groenten en vruchten zijn daarin onmisbaar. Een concentratie van een gevarieerd bouquet dat zich mengt met smaken als zoet en zout, friszuur en specerijen. Dit is de levensloop van Mounir. Met familierecepten verbindt hij traditie en eigentijdse keuken, onvervalst en oprecht, een vriend en een leermeester.' - Robert Kranenborg

ISBN 978 90 488 3161 6
www.carreraculinair.nl

• 1 Bekijk alle specificaties

Mijn Arabische keuken

Rating: 4.4 / 5 | Prijs: € 14.99

mounirs liefde voor de arabische keuken is hem letterlijk met de paplepel ingegoten hoewel hij van diverse meesterchefs veel heeft geleerd blijft zijn moeder zijn allergrootste kookidool ik zag door haar al vroeg in dat je met eenvoudige goed bereide gerechten mensen gelukkig maakt aan de ha Direct beschikbaar .. MEER INFO

Chef Toub: Lekker Arabisch

Rating: 4.6 / 5 | Prijs: € 29.99

Chef toub lekker arabisch van mounir toub het kookboek vol moderne arabische gerechten voor iedereen kook elke dag gezond de arabische keuken is veelzijdig verrukkelijk en verrassend en wie kan al dit lekkers beter brengen dan mounir toub in zijn nieuwe boek chef toub lekker arabisch neemt mo Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Chef Toub: Snel Arabisch

Rating: 4 / 5 | Prijs: € 27.5

Lekker n snel arabisch eten mounir toub laat je zien hoe maak binnen 30 minuten de heerlijkste arabische gerechten voor drukke doordeweekse dagen goed nieuws voor alle fans van lekker arabisch in opvolger snel arabisch maakt chef toub van midden oosterse favorieten de snelle versie m t moun Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Oorspronkelijke releasedatum: 21 april 2016

Aantal pagina's: 256

Hoofdauteur: Mounir Toub

Hoofdredacteur: Lars Hamer

Tweede Redacteur: Lars Hamer

Hoofduitgeverij: Carrera

Editie: 1

Product breedte: 197 mm

Product hoogte: 29 mm

Product lengte: 259 mm

Verpakking breedte: 199 mm

Verpakking hoogte: 30 mm

Verpakking lengte: 255 mm

Verpakkingsgewicht: 1180 g

EAN: 9789048831616

---