De barbecuebijbel

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 15

Rating: 4.9/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis

Een fantastische collectie van meer dan 180 spetterende recepten voor barbecue en grillpan. Leer hoe u elk soort gerecht voorbereidt, kookt en serveert voor de ultieme eetervaring in de openlucht. Leer hoe veelzijdig de barbecue kan zijn, of u nu jakobsschelpen grilt in hun schelp, een hele gerookte kip met pompoenpesto serveert, uien met zongedroogde tomaten roostert of een strandbarbecue voorbereidt voor een lekker luie en lange zeevruchtenpicknick. Met essentiële maaltijdbegeleiders als sesambolletjes en saffraanbroodspiesen en een scala aan klassieke dips, relishes en sauzen als chili-ketchup en tamarindemosterd. Praktische richtlijnen voor het kiezen, plaatsen en organiseren van een barbecue, plus deskundig advies voor het gebruik van een grillpan bij slecht weer. Een scala aan marinades om vlees en vis op te peppen en suggesties voor het minderen van vet zonder aan smaak in te boeten.

• 1 Bekijk alle specificaties

Taal: nl

Bindwijze: Paperback

Oorspronkelijke releasedatum: 07 juni 2019

Aantal pagina's: 256

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Linda Tubby

Hoofdredacteur: Jan Cutler

Tweede Redacteur: Helen Sudell

Hoofduitgeverij: Veltman Uitgevers B.V.

Eerste Vertaler: Cornelis van Ginneken

Originele titel: 180 Barbecues

Editie: 1

Product breedte: 218 mm

Product hoogte: 17 mm

Product lengte: 282 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 218 mm

Verpakking hoogte: 17 mm

Verpakking lengte: 282 mm

Verpakkingsgewicht: 1076 g

EAN: 9789048317578

---