De tomaat

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 25.99

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
2 - 3 weken

Kunnen we nog van een Nederlandse, Belgische of Duitse tomaat spreken? Waarom gaan miljoenen vrijwel identieke tomaten heen en weer over het Europese continent? Hoe gezond is een tomaat eigenlijk? Nederland is de grootste exporteur van tomaten ter wereld en behoort ook met tomatenzaad en kassen internationaal tot de top. De tomaat levert geld en genot op maar veroorzaakt ook schade, bijvoorbeeld aan het milieu. Wie zijn de winnaars en wie de verliezers in de tomatenbusiness? Journalist Annemieke Hendriks volgt het leven van de tomaat van zaad tot supermarkt in Nederland, Duitsland, Roemenië, Spanje, Oostenrijk en andere landen. Op haar onderzoekstocht tekent Hendriks indringende verhalen op van telers en handelaren, plukkers en politici, eco-activisten en kassenbouwers. Ze stelt kritische vragen over zowel smaaktomaten als bulktomaten en over biologische en hightech-?teelt. Ook ontrafelt ze hardnekkige misverstanden: nee, er is geen genetisch gemodificeerde tomaat in de handel. Wie De tomaat heeft gelezen, kijkt met heel andere ogen naar onze lievelingsgroente.

• 1 Bekijk alle specificaties

Tomaten

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 9.9

75 verrassende recepten met tomaten in de hoofdrolrauw in salades als een scherpe salsa gekookt in een rijke saus uit de oven zongedroogd hoe je tomaten ook eet geen enkel ander ingredi nt is zo veelzijdig ontdek meer over deze sappige vrucht en haar toepassingsmogelijkheden jenny linford Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO

Tomaat

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 27.5

De meest complete tomatengids tomaat zelfgekweekt smaakt beter brengt een ode aan de zuiderse vrucht die al jaren een vaste plaats heeft in onze eetcultuur tomaten zijn onmisbare ingredi nten in pastaschotels tapenades of pizza s maar heb je ooit een zelfgekweekte tomaat geproefd zongerijp Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

De tomaat

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 14.99

Kunnen we nog van een nederlandse belgische of duitse tomaat spreken waarom gaan miljoenen vrijwel identieke tomaten heen en weer over het europese continent hoe gezond is een tomaat eigenlijk nederland is de grootste exporteur van tomaten ter wereld en behoort ook met tomatenzaad en kassen inte Direct beschikbaar .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Paperback

Oorspronkelijke releasedatum: 29 november 2016

Aantal pagina's: 384

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Annemieke Hendriks

Hoofduitgeverij: Nieuw Amsterdam

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 145 mm

Product hoogte: 32 mm

Product lengte: 221 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 145 mm

Verpakking hoogte: 32 mm

Verpakking lengte: 221 mm

Verpakkingsgewicht: 524 g

EAN: 9789046814192

---