De nieuwe indische keuken van jeff keasberry

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 42

Rating: 4.8/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
1 - 2 weken

De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry

"De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry bevat een collectie make-overs van Indische klassieke gerechten en recepten die passen in een gezonde en drukke levensstijl. Gerechten met verse ingrediënten, geschikt voor de doordeweekse avonden waarop je weinig tijd hebt.

Denk aan Gado gado wraps, Gestoomde tahoe met sjiitakes, Oriëntaalse kipsalade en een Nasi burger. Jeff deelt ook een aantal nieuwe en eigen favoriete recepten zoals Indo burrito en Spekcrêpetaart.

Jeff Keasberry bewees met zijn boek Indische keukengeheimen dat hij Indisch eten toegankelijker en levendiger kan maken. In zijn eerste boek stonden de familierecepten van zijn oma en moeder centraal, in De nieuwe Indische keuken van Jeff Keasberry vervolgt Jeff zijn culinaire avontuur en deelt hij een reeks nieuwe recepten, gebaseerd op zijn eigen interpretatie van de Indische keuken. Hiermee laat hij zien dat je met een dosis handigheid, creativiteit en een goed gevoel voor smaak, kenmerkend voor de Indische kookstijl, de meest verrassende gerechten op tafel kan toveren."

Specificaties:
Auteur: Jeff Keasberry
Uitgever: Karakter Uitgevers B.V.
Taal: Nederlands
Bindwijze: hardcover
Verschijningsdatum: mei 2014
Druk: 1e druk
Aantal pagina's: 220 pagina's
Illustraties: met illustraties
Afmetingen: 23,5 x 15,5 x 3,1 cm
ISBN13: 9789045205250

• 1 Bekijk alle specificaties

Indische keukengeheimen

Rating: 4.7 / 5 | Prijs: € 74.99

Authentieke familierecepten van 3 generatiesgedurende 350 jaar koloniale intimiteit in het voormalig nederlands indi is niet alleen een mengcultuur ontstaan maar ook een van de oudste fusionkeukens ter wereld door de komst naar nederland van de indische nederlanders na de tweede wereldoorlog is Uiterlijk 31 december in huis .. MEER INFO

Oma keasberry's indische keukengeheimen

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 64.99

Vanaf het eind van de jaren vijftig was oma keasberry jarenlang een begrip in de culinaire wereld van amsterdam zij bracht het indische eten naar de hoofdstad nadat zij tien jaar lang zelf in de keuken had gestaan trad ze meer dan vijfentwintig jaar op als gastvrouw in haar restaurant djokja w Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Zoals alleen oma dat kan

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 27.5

Samen met danny jansen koken zes indische oma s in zoals alleen oma dat kan hun heerlijkste familierecepten het zijn gerechten vol herinneringen en nostalgie maar tegelijkertijd helemaal van deze tijd zo maakt oma paula voor het eerst in zeventien jaar weer sajur mangut pittige makreel het ger Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 01 mei 2014

Aantal pagina's: 220

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Jeff Keasberry

Hoofduitgeverij: Karakter Uitgevers Bv

Dyslexievriendelijk: Nee

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 233 mm

Product hoogte: 25 mm

Product lengte: 234 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 233 mm

Verpakking hoogte: 25 mm

Verpakking lengte: 234 mm

Verpakkingsgewicht: 949 g

eWaste: Nee

EAN: 9789045205250

---