Extra vergine

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 15.3

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis

Door de toenemende belangstelling voor de mediterrane, vooral Italiaanse, keuken heeft iedereen tegenwoordig wel een flesje olijfolie in de keuken staan. Kleurige etiketten met olijfolie, aceite de oliva of extra vergine. Maar wat is extra vergine olijfolie nu eigenlijk en welke zou je moeten nemen voor specifieke gerechten? Welke olijfsoort zit erin en hoe lang is de olie houdbaar?
Extra Vergine van Erik Spaans en Jolande Burg geeft antwoord op die vragen.

In de landen rondom de Middellandse Zee geniet men al duizenden jaren van de gezondheidsvoordelen van en levensstijl waarin olijfolie een prominente plek inneemt. Naast een beschrijving van de soorten olijven, het productieproces en de verschillende types olijfolie komen in Extra Vergine de gezondheidsaspecten en het gebruik van olijfolie voor huidverzorging aan de orde. Natuurlijk bevat het boek ook tal van heerlijke recepten van Jolande Burg, geïnspireerd op de Spaanse, Franse, Italiaanse en Griekse keuken.

• 1 Bekijk alle specificaties

Spaans Kookboek

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 14.95

Spaans boek b witteklassieke gerechten uit alle delen van spanje spanjaarden nemen het eten serieus zelfs zo dat de ze hele dag door met maaltijden bezig zijn een paella opgediend op een koele binnenplaats op een zonnige middag in madrid een heerlijke visschotel in de oude wijk barrio de santa 6 dagen .. MEER INFO

Spaans koken

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 7.95

Eieren spaanse pepers kikkererwten zeevruchten paprika s rijst spaanse gerechten zijn kleurrijk en smakelijk ze zijn stevig en smaken sterk met sinaasappel brengt u een karamelpudding op smaak van knoflook maakt u soep en gebakken verse sardines serveert u met tomatensaus als u van kleurrij Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Het Fijne Van Olijfolie

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 12.95

Olijfolie is al meer dan 5000 jaar een van de belangrijkste producten in de mediterrane keuken want dat dit vloeibare goud gezond is en zelfs medische wonderen kan verrichten wisten de grieken al smeren masseren baslemen mengen drinken je leest er alles over in dit boek 1 - 2 weken .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 16 juli 2012

Aantal pagina's: 192

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Erik Spaans

Tweede Auteur: Jolande Burg

Co Auteur: Jolande Burg

Hoofduitgeverij: Karakter Uitgevers Bv

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 174 mm

Product hoogte: 22 mm

Product lengte: 249 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 174 mm

Verpakking hoogte: 22 mm

Verpakking lengte: 249 mm

Verpakkingsgewicht: 654 g

EAN: 9789045203768

---