Rbizo.com
Evidence based voedingsleer eten en weten
Inhoudsopgave:
Omschrijving:
De voedingswetenschap is zeer complex. Boodschappen die bedacht zijn door marketingafdelingen van grote bedrijven en commerciële vermageringsdiëten, zaaien verwarring bij de consument.
De wetenschap wil er het fijne van weten. Wat is zeker waar en wat is zeker niet waar? Op welke vragen heeft de wetenschap tot dusver geen antwoord? Misschien is ze zich van bepaalde vragen nog niet eens bewust? De auteur wil zo veel mogelijk vragen beantwoorden, evidence based, zodat de antwoorden juist zijn. Daarmee maakt hij komaf met onverantwoorde beweringen van voedingsgoeroes, misplaatste acties van marketinglieden enz. Het boek is dan ook bestemd voor iedereen die betrouwbare informatie wil hebben.
Over de auteur
Patrick Mullie studeerde voedings- en dieetleer aan de Regaschool in Leuven en epidemiologie aan de Universiteit Maastricht. Hij werd doctor in de biomedische wetenschappen aan de KU Leuven. Momenteel doceert hij aan de Vrije Universiteit Brussel en aan de Erasmushogeschool in Brussel. Daarnaast is hij onderzoeksdirecteur bij het Koningin Astrid Militair Hospitaal in Neder-over-Heembeek, expert bij de Hoge Gezondheidsraad van België en research director bij het International Prevention Research Institute in Lyon.
- 1 Bekijk alle specificaties
Beste alternatieven voor u.
Orthomoleculaire therapie in de praktijk
Rating: 4.4 / 5 | Prijs: € 34.95
Een handboek met richtlijnen voor het aanpassen van de levensstijl en een voedingspatroon daarbij worden adviezen gegeven voor voedingssupplementen bij een dertigtal veelvoorkomende aandoeningen gezondheid is je grootste goed en moet voor iedereen bereikbaar zijn arm of rijk er zijn zoveel mogel
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO
Voedingsleer
Rating: 0 / 5 | Prijs: € 38.95
Dit leerboek presenteert de feiten over de relatie tussen voeding gezondheid en ziekte het boek geeft studenten in zorg welzijn en sport antwoord op vragen als welke voedingsstoffen heb je dagelijks nodig heeft het zin om voedingssupplementen te slikken kan een gezond voedingspatroon ziektes v
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO
Eenvoudig Gezond, over omgevingsinvloeden, leefstijl en voedingskeuze
Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 25.5
Eenvoudig gezond over omgevingsinvloeden leefstijl en voedingskeuzeovergewicht is in onze tijd een toenemend probleem aan het worden en allerlei di ten en voedingsrichtingen proberen het tij hierin te keren om dit effectief te kunnen doen moet je echter begrijpen wat de achterliggende invloeden
Uiterlijk 27 november in huis .. MEER INFO
Product specificaties:
Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 21 september 2015
Aantal pagina's: 391
Illustraties: Nee
Hoofdauteur: Patrick Mullie
Hoofduitgeverij: Maklu, Uitgever
Editie: 1
Product breedte: 173 mm
Product hoogte: 27 mm
Product lengte: 243 mm
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 173 mm
Verpakking hoogte: 27 mm
Verpakking lengte: 243 mm
Verpakkingsgewicht: 745 g
EAN: 9789044132755