Noedels

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 26.99

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

Als er één soort eten is dat comfortfood schreeuwt, is het wel noedels. Of ze nou in een dampende kom soep zijn verwerkt of in een vettige, pittige saus, niks geeft zoveel troost als een flinke dosis noedels naar binnen slurpen. Mond dicht bij de kom, stokjes in de aanslag en let’s go. Noedels komen in verschillende soorten en maten en elk gerecht heeft weer een ander type noedel nodig. Emma legt het je in dit boek allemaal uit en leert je ook hoe je zelf verschillende soorten noedels kunt maken.

Van 1-minuut noedelsaus en boterige ontbijtnoedels tot mapo mac and cheese en gimmari met japchae. Verder deelt Emma naast warme noedelsoepen ook diverse recepten voor koude noedels, en wat te denken van een Korean corn dog met ramencrispies?

‘De enorme variatie aan gerechten valt meteen op: hartig en zoet, gestoofd en gefrituurd; geroerbakt en rauw. Dit alles met Emma’s bekende Amazing Asia-touch. Tofu overtuigt door heldere receptuur en mooie fotografie. Een origineel en goed geschreven boek waar de hartstocht vanaf spat.’ – Juryrapport Het Gouden Kookboek 2022 over Tofu

• Bekijk alle specificaties

Emma's Amazing Asia Vega

Rating: 4.6 / 5 | Prijs: € 32.5

De aziatische keuken leent zich als geen ander voor vegetarisch eten ingewikkeld hoeft dat gelukkig niet te zijn emma de thouars geeft in dit boek meer dan honderd toegankelijke recepten waar geen vlees of vis aan te pas komt grote hoeveelheden rijst met lopende eidooiers verschillende soorten c Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Amazing Asia

Rating: 4.9 / 5 | Prijs: € 74.98

Van taiwanese kippenrijst tot loeihete noedels uit de chinese stad chongqing van szechuanese dumplings met varkensgehakt tot limoenbladijs met kokos shortbread emma de thouars geeft in amazing asia haar verrassende en toegankelijke gerechten voor h t ultieme aziatische comfort food van authentie Uiterlijk 2 mei in huis .. MEER INFO

Rating: / 5 | Prijs: €

.. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 12 mei 2023

Aantal pagina's: 192

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Emma de Thouars

Hoofduitgeverij: Nijgh & van Ditmar

Editie: 1

Product breedte: 178 mm

Product hoogte: 23 mm

Product lengte: 242 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 178 mm

Verpakking hoogte: 23 mm

Verpakking lengte: 242 mm

Verpakkingsgewicht: 750 g

EAN: 9789038812939

---