Ode aan de e nummers

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 21.9

Rating: 3.8/5

★

★

★

★

★

☆

Verzending:
Op voorraad. Nu besteld, vrijdag in huis

Rosanne Hertzberger schreef met Ode aan de e-nummers een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedselindustrie. Als je de kookgoeroes moet geloven, is er niets erger dan een magnetronlasagne. Geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes, groenten uit blik, of kunstmatige kleurstoffen. Van Michael Pollan tot Rens Kroes: allen bepleiten een terugkeer naar grootmoeders keuken waar vers, simpel en onbespoten eten ambachtelijk werd klaargemaakt. Maar is dat echt beter voor je? En voor onze planeet? Rosanne Hertzberger bewijst het tegendeel en laat op overtuigende wijze zien dat kunstmatige kleurstoffen niet per se ongezonder zijn dan natuurlijke, dat aardappelpuree uit een zakje niet per se slechter is dan die van zelfgekookte, onbespoten piepers van de boerenmarkt en dat uitvindingen als kunstmest en megastallen de mensheid een enorme dienst bewijzen. Hertzberger beschrijft de enorme impact die chemie in onze voedselproductie heeft op het verbeteren van onze gezondheid, op welvaart, milieu en op de vrouwenemancipatie.

• 1 Bekijk alle specificaties

Wat zit er in uw eten?

Rating: 4.4 / 5 | Prijs: € 12

Dit gidsje geeft waarschuwende informatie over de e nummers en chemische toevoegingen in uw dagelijkse levensmiddelen ijs zuivel snoep en fris en fruitdranken de essentie van voeding is dat ze levenskracht geeft producenten stoppen allerlei chemische toevoegingen in ons eten voor de smaak kle Uiterlijk 28 november in huis .. MEER INFO

Ode aan de e-nummers

Rating: 3.8 / 5 | Prijs: € 7.99

Rosanne hertzberger schreef met ode aan de e nummers een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedselindustrie als je de kookgoeroes moet geloven is er niets erger dan een magnetronlasagne geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes Direct beschikbaar .. MEER INFO

De veiligheid en schadelijkheid van E nummers

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 14.5

Uiterlijk 28 november in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Paperback

Oorspronkelijke releasedatum: 11 mei 2017

Aantal pagina's: 259

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Rosanne Hertzberger

Hoofduitgeverij: Ambo|Anthos

AI-gegenereerd: Nee

Dyslexievriendelijk: Nee

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 13.60 cm

Product hoogte: 2.10 cm

Product lengte: 21.50 cm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 136 mm

Verpakking hoogte: 21 mm

Verpakking lengte: 215 mm

Verpakkingsgewicht: 0.33 kg

eWaste: Nee

EAN: 9789026330872

---