Fermenteren

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 16.99

Rating: 4.6/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis

Fermenteren heeft een comeback gemaakt - en dat is niet voor niets. Gefermenteerd eten, zoals zuurkool en kimchi, is hartstikke gezond en extra lekker! Door producten te fermenteren verleng je namelijk niet alleen de houdbaarheid, maar verbeter je ook de smaak van groenten en fruit. Win-win-win!

In het frisse kookboek 'Fermenteren' leer je alles over verschillende fermenteermethoden. In 63 recepten komt alles langs, van kombucha en kefir tot inmaken en zuurdesem. Maak bijvoorbeeld kimchi met kool, appel en wortel, ingemaakte komkommer met dille of bak je eigen zuurdesembrood.

'Fermenteren' is een boek in de 'Supergroen'-serie, een lekker toegankelijke culi- en lifestylereeks waarin telkens één gezond thema centraal staat. Van natuurlijke parfums tot groene smoothies en van gezonde thee tot fermenteren: met deze handzame gidsen als leidraad maak je je leven in no time... inderdaad: supergroen!

• 1 Bekijk alle specificaties

Inmaken & fermenteren

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 22.95

Inmaken en fermenteren genieten van kleurrijke schatten uit de voorraad experimenteer met inheemse groenten en fruit als die op hun lekkerst zijn ontdek nieuwe en vergeten smaakwerelden en geniet het hele jaar van zelfgemaakte producten ingelegde komkommer gefermenteerde kool en kimchi perzike Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO

Groenten fermenteren

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 30.45

Ontdek in groenten fermenteren hoe je eenvoudig en veilig seizoensgroenten fermenteert n hoe je deze fermenten gebruikt als smaakmakers in gerechten groenten zout en een pot waarin je die ingredi nten verzamelt meer heb je niet nodig om aan de slag te gaan met fermenteren het boek groenten fe Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO

Over rot 2.0

Rating: 4.6 / 5 | Prijs: € 32.5

Must have geactualiseerde editie van over rot h t nederlandse standaardwerk over fermenteren is geactualiseerd over rot 2 0 bevat tientallen nieuwe recepten feitjes en weetjes gaat dieper in op de culinaire toepasbaarheid van je gefermenteerde producten en bevat een volledig nieuw katern Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, maandag in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 12 maart 2020

Aantal pagina's: 160

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Fern Green

Tweede Auteur: Linda Beukers

Hoofdredacteur: Deirdre Rooney

Hoofduitgeverij: Becht

Eerste Vertaler: Linda Beukers

Originele titel: Fermentation

Dyslexievriendelijk: Nee

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 146 mm

Product hoogte: 21 mm

Product lengte: 216 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 146 mm

Verpakking hoogte: 21 mm

Verpakking lengte: 216 mm

Verpakkingsgewicht: 482 g

eWaste: Nee

EAN: 9789023016335

---