Rbizo.com
Boulangerie
Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek
Prijs: € 49.99
Rating: 5/5
★
★
★
★
★
Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Inhoudsopgave:
Omschrijving:
‘Boulangerie.’: De nieuwe bakbbijbel over brood van meesterbakker en patissier Hidde de Brabander
Boulangerie. is het ultieme bakhandboek over de patisseriekant van brood van Hidde de Brabander, Meester Patissier, Chocolatier en - ijsbereider. Vol vakkennis over ingrediënten, deegontwikkeling, desem en gist, en met duidelijke stap-voor-stap basisrecepten voor luxebrood, gestoomd, gefrituurd of glutenvrij brood, viennoiserie en meer. De inspiratierecepten dagen uit en tonen de meester aan het werk. Voor iedereen die echt wil leren bakken.
- 1 Bekijk alle specificaties
Beste alternatieven voor u.
Glacerie.
Rating: 4.7 / 5 | Prijs: € 49.99
Voor wie de echte kunst van het ijs bereiden onder de knie wil krijgen is er nu glacerie de nieuwe patisserie bijbel van meester patissier hidde de brabander in glacerie de nieuwste patisseriebijbel van meester patissier hidde de brabander leer je alles over de historie en basis van ij
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO
Chocolaterie.
Rating: 5 / 5 | Prijs: € 49.99
De enige chte chocoladebijbel van meester patissier hidde de brabanderin zijn allernieuwste boek chocolaterie deelt meester patissier hidde de brabander zijn kennis en inspiratie over een van zijn favoriete onderwerpen chocolade met duidelijke uitleg handige stap voor stapfotografie en inspire
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO
De Zilveren Lepel - Bakboek
Rating: 4 / 5 | Prijs: € 49.99
Van cakes taarten gebakjes koekjes chocolade semifreddo tot pudding en nog v l meer dolci om je vingers bij af te likken de zilveren lepel is onbetwist d autoriteit op het gebied van de italiaanse keuken de zilveren lepel bakboek is de eerste editie die zich helemaal richt op dolci
Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO
Product specificaties:
Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 17 november 2022
Aantal pagina's: 224
Illustraties: Met illustraties
Hoofdauteur: Hidde de Brabander
Hoofduitgeverij: Kosmos Uitgevers
Editie: 1
Product breedte: 201 mm
Product hoogte: 26 mm
Product lengte: 271 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 201 mm
Verpakking hoogte: 26 mm
Verpakking lengte: 271 mm
Verpakkingsgewicht: 1096 g
eWaste: Nee
EAN: 9789021584683