Curry bijbel

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 71

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
1 - 2 weken

De Curry Bijbel geeft niet alleen de mooiste recepten uit India, maar ook een overzicht van de heerlijkste curry's uit de hele wereld. Van een kreeftcurry uit Thailand, lamsschenkel met yoghurt uit Pakistan, Moghlai korma uit Banglandesh, rode-bonencurry uit Zuid-Afrika, kip-kokos-currysoep uit Myanmar, lamscurry met okra uit Indonesië, viscurry uit Trinidad en geroerbakte kipcurry met citroengras uit Vietnam. Er is zelfs een 19de-eeuws recept opgenomen voor lamscurry met tomaat-appelchutney uit de Oriental Club in Londen. Om de currymaaltijd compleet te maken zijn bovendien recepten opgenomen voor soepen, keftas, brood, chutney's, groenten en dranken.
Madhur Jaffrey gaat op zoek naar de oorsprong van de curry en geeft de geschiedenis weer van dit gerecht. Ze vertelt het verhaal van immigranten die in nieuwe landen hun eigen eetgewoonten en recepten toepasten op de plaatselijke ingrediënten en gewoonten, waardoor prachtige nieuwe gerechten ontstonden die overal een warm welkom vonden.

• 1 Bekijk alle specificaties

Ultimate Curry Bible

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 27.13

This is the most comprehensive book ever published on curries written by madhur jaffrey the world s bestselling indian cookery author with over 150 mouthwatering recipes madhur starts with the best curry recipes in india today moves on to asian curries and even includes european curry ideas su Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

The Curry Guy Compleet

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 32.5

De beste indiase curry recepten gebundeld meer dan 160 beproefde en een toegift van 50 nieuwe recepten ineen van dan toombs a k a the curry guy the curry guy compleet geeft je niet alleen de meest lekkere receptuur het is bovendien een overzichtelijk kookboek in een oogopslag zie je of Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Easy curry

Rating: 3.8 / 5 | Prijs: € 39.95

Madhur jaffrey die over de hele wereld wordt gezien als autoriteit op het gebied van de indiase keuken begrijpt als geen ander dat we niet altijd tijd hebben om een authentieke curry te bereiden met deze inspirerende verzameling van meer dan 175 recepten toont zij dat het absoluut niet nodig is u Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 02 oktober 2004

Aantal pagina's: 352

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Madhur Jaffrey

Hoofduitgeverij: Kosmos Uitgevers

Product breedte: 195 mm

Product hoogte: 30 mm

Product lengte: 252 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 198 mm

Verpakking hoogte: 33 mm

Verpakking lengte: 256 mm

Verpakkingsgewicht: 1357 g

EAN: 9789021542959

---