Tarte tatin

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 52

Rating: 4.6/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
1 - 3 weken

Standaardwerk Franse patissier-recepten

Tarte Tatin is een bewerking van Ginette Mathiots pattiseriebijbel. Een nuttig en uitgebreid bakboek, dat de Fransen al decennia hebben gekoesterd en nu voor iedereen toegankelijk is gemaakt. De prachtige recepten laten zien hoe eenvoudig het kan zijn om je eigen taarten, gebak en soufflés te maken. Van tarte tatin en hazelnootpetitfourtjes tot kersentaartjes en soezen, van éclairs en meringues tot macarons en madeleines; in totaal meer dan 350 recepten. Of je nu een beginner bent of een volleerd banketbakker, dit standaardwerk mag in geen boekenkast ontbreken.

Met een uitgebreid voorwoord en eigen recept van Robèrt van Beckhoven, onze enige Meester Patissier èn Meester Boulanger van Nederland.

"Dit boek zou wel eens een van je beste "culinaire vrienden" kunnen worden, die je vaak zult raadplegen." Robèrt van Beckhoven

• 1 Bekijk alle specificaties

Tarte tatin

Rating: 4.6 / 5 | Prijs: € 49.9

Superdik luxe bakboekde beste recepten van de franse patissier is een bewerking van ginette mathiots pattiseriebijbel een nuttig en uitgebreid bakboek dat de fransen al decennia hebben gekoesterd en nu voor iedereen toegankelijk is gemaakt de prachtige recepten laten zien hoe eenvoudig het kan zi Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Aardappelpers/ Spätzlemaker Tri Star - Gefu

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 59.8

Aardappelpers sp tzlemaker tri star van het merk gefu deze aardappelpers is gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal en is heel veelzijdig de pers wordt geleverd met drie schijven een schijf met een perforatie van 2 5 mm voor het pureren van aardappelen en groenten een schijf met een perforatie Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, zaterdag in huis .. MEER INFO

Le Creuset Taartvorm Tarte Tatin Tradition Kersenrood ø 25 cm / 1.8 Liter

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 129

Tarte tatin recepten vragen om het karameliseren van je ingredi nten op de kookplaat voordat je er een deeglaag over aanbrengt en ze in de oven plaatst dankzij deze le creuset taartvorm tarte tatin kan deze pan in de oven op de kookplaat en zelfs onder de grill worden geplaatst de taartvorm hee Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 13 maart 2014

Aantal pagina's: 366

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Ginette Mathiot

Hoofdillustrator: Sara Mulvanny

Hoofdredacteur: Gerard Harmans

Hoofduitgeverij: van Dishoeck

Eerste Vertaler: Ron de Heer

Tweede Vertaler: Ron de Heer

Originele titel: The Art of French Baking

Editie: 1

Product breedte: 186 mm

Product hoogte: 42 mm

Product lengte: 278 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 186 mm

Verpakking hoogte: 42 mm

Verpakking lengte: 278 mm

Verpakkingsgewicht: 1282 g

EAN: 9789000336692

---