Cocinar naturalmente tus leches vegetales caseras
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¿Sabías que las leches vegetales caseras son una tradición popular milenaria? ¿Y que tienen 10 veces más de vitaminas, aminoácidos o fosfolípidos que las envasadas, además de costar mucho menos dinero? En este libro aprenderás a elaborar tus leches vegetales caseras de forma sencilla en el mismo tiempo que te toma preparar un zumo de naranja oun té.
También te mostraremos: como hacer licuados i batidos; como hacer yogures y quesos veganos; como reciclar las pulpas sobrantes endeliciosos platos dulces y salados imspirados enculturas de los cinco continentes.
Gracias a la versatilidad de ChufaMix (“El paño del siglo XXI\"), verás que también puedes hacer zumos, así como yogures y quesos veganos fermentados de forma natural.
En este libro encontrarás todo lo que necesitas para un día a día más saludable respetando el planeta sin generar basura ni envases innecesarios.
Reconéctate con esta tradición milenaria, gana en salud, ahorra dinero, y disfruta elaborando en casa tus propias… ¡leches vegetales caseras!
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Taal: es
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 01 augustus 2018
Ebook Formaat: Epub zonder kopieerbeveiliging (DRM)
Hoofdauteur: Antxon Monforte
Tweede Auteur: Itziar Bartolome Aranburuzabala
Hoofduitgeverij: Idir Bechar
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Studieboek: Nee
EAN: 9788417080211