Madeira port sherry
Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek
Prijs: € 66.24
Verzending: Uiterlijk 11 oktober in huis
Inhoudsopgave:
Omschrijving:
Madeira, Port, Sherry: The Equinox Companion to Fortified Wines fills a niche for all those seeking to understand the fortified wine industry as a whole: its history, producers, winemaking methods, and practical aspects of enjoying these unique wines, numbered among the world's most long-lived beverages. This book constitutes an educational compendium representing organised cutting-edge knowledge on the three classic fortified wines, brought to us by the Iberian culture. The reference work enables an appreciation of the histories of madeira, port and sherry against the background of world-changing events. Extensive terminological research has distilled years of professional knowledge into a reliable compendium, taking the reader on unique educational journeys through winemaking activities, from selection of grapes to bottle ageing. The companion offers comprehensive terminological coverage, including classifications and serving temperatures, as well as the intricacies of flavour compounds, responsible for various notes identified in wine bouquets, such as those of an old blended madeira, a vintage port, or a palo cortado sherry. Guidelines on wine and food pairing have been included to ensure the companion's suitability for a wide audience of readers: from wine experts to connoisseurs, from gourmet restaurant chefs to home cooks.
- 1 Bekijk alle specificaties
Beste alternatieven voor u.
Madeira, port en sherry
Rating: 0 / 5 | Prijs: € 16
Prof dr ir r l m pierik emeritus hoogleraar van wageningen universiteit en research centrum wordt ook wel de wijnprofessor genoemd hij was verbonden aan de vakgroep tuinbouw plantenteelt met als vakspecialisatie plantaardige cel weefsel en orgaankweek van zijn hand verschenen vanaf 1996 ta
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO
PORT
Rating: 3.4 / 5 | Prijs: € 11.05
De geschiedenis en de productie van port lijst met de belangrijkste porthuizen en hun wijnen inclusief smaakbeschrijvingen aanbevelingen en kleurenfoto s deskundig advies over decanteren en proeven tips voor het selecteren van de juiste port voor de juiste gelegenheid informatie over het bewar
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO
Port
Rating: 3.4 / 5 | Prijs: € 44.95
de geschiedenis en de productie van port lijst met de belangrijkste porthuizen en hun wijnen inclusief smaakbeschrijvingen aanbevelingen en kleurenfoto s deskundig advies over decanteren en proeven tips voor het selecteren van de juiste port voor de juiste gelegenheid informatie over het bewa
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO
Product specificaties:
Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 01 september 2021
Aantal pagina's: 350
Hoofdauteur: Piotr Nagorka
Hoofduitgeverij: Equinox Publishing Ltd
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 178 mm
Verpakking hoogte: 254 mm
Verpakking lengte: 254 mm
Verpakkingsgewicht: 200 g
EAN: 9781800500846
|