Flavour

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 17.46

Rating: 4.5/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis

In this stunning new cookbook Yotam and co-writer Ixta Belfrage break down the three factors that create flavour and offer innovative vegetable dishes that deliver brand-new ingredient combinations to excite and inspire. Ottolenghi FLAVOUR combines simple recipes for weeknights, low-effort high-impact dishes, and standout meals for the relaxed cook. Packed with signature colourful photography, FLAVOUR not only inspires us with what to cook, but how flavour is dialled up and why it works.

The book is broken down into three parts, which reveal how to tap into the potential of ordinary vegetables to create extraordinary food: Process explains cooking methods that elevate veg to great heights; Pairing identifies four basic pairings that are fundamental to great flavour; Produce offers impactful vegetables that do the work for you. With surefire hits, such as Aubergine Dumplings alla Parmigiana, Hasselback Beetroot with Lime Leaf Butter, Miso Butter Onions, Spicy Mushroom Lasagne and Romano Pepper Schnitzels, plus mouthwatering photographs of nearly every one of the more than 100 recipes, Ottolenghi FLAVOUR is the impactful, next-level approach to vegetable cooking that Ottolenghi fans and vegetable lovers everywhere have been craving.

• Bekijk alle specificaties

Flavour

Rating: 4.7 / 5 | Prijs: € 34.99

Ottolenghi geeft je heel veel groente en n g meer smaak yotam ottolenghi weet als geen ander hoe je groenten in de spotlight zet flavour combineert eenvoudige recepten voor doordeweekse avonden met opvallende gerechten voor de ontspannen weekendkok in flavour viert ottolenghi de oneindige mogel Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Ottolenghi COMFORT

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 20.15

Let op engelse editie make a recipe a few times and it becomes habit make it enough and it becomes home in his much anticipated new book yotam ottolenghi brings his inspiring flavour forward approach to comfort cooking delivering new classics that taste of home a bowl of pasta becomes carameli Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Simpel

Rating: 4.7 / 5 | Prijs: € 34.99

Verkozen tot het beste kookboek aller tijden 2023 2024 door de luisteraars van etenstijd de razend populaire podcast van yvette van boven en teun van de keukenalles waar je van houdt bij ottolenghi maar dan simpel eenvoud lijkt misschien onwaarschijnlijk bij een kookboek van yotam ottolenghi Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Taal: en

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 03 september 2020

Aantal pagina's: 320

Illustraties: Nee

Hoofdauteur: Yotam Ottolenghi

Tweede Auteur: Ixta Belfrage

Hoofduitgeverij: Ebury Press

Eerste Vertaler: Regine Brams

Tweede Vertaler: Helmut Ertl

Co Vertaler(s): Ertl, Helmut

Editie: 1

Product breedte: 201 mm

Product hoogte: 30 mm

Product lengte: 276 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 204 mm

Verpakking hoogte: 26 mm

Verpakking lengte: 280 mm

Verpakkingsgewicht: 1393 g

EAN: 9781785038938

---