Nistisima

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 24.99

Rating: 5/5

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis

WINNER OF THE OBSERVER FOOD MONTHLY BEST NEW COOKBOOK AWARD THE SUNDAY TIMES BESTSELLING COOKBOOK The Daily Mail Best Cookbooks of the Year 2022 The Independent 10 Best Cookbooks of 2022 Delicious Magazine Best cook books of 2022 ____________________________ No fads, no frills, just 120 vegan recipes that have stood the test of time from award-winning food writer Georgina Hayden, currently appearing on Channel 4's The Great Cookbook Challenge Nistisima means fasting food – food eaten during Lent and other times of fasting observed by those of Orthodox faith. Mostly this involves giving up meat and dairy and instead using vegetables, pulses and grains to create easy, delicious dishes that all just happen to be vegan. In this book, Georgina draws on the history and culture around nistisimo cooking in the Mediterranean, Middle East and Eastern Europe to share the simple, nutritious and flavour-packed recipes at the heart of the practice, including: · Salatet malfouf cabbage slaw · Briam ('Greek ratatouille') · Pumpkin, raisin and harissa pie · Kibbet el raheb, 'monks' soup' · Jewelled lentil moutzentra · Rizogalo rose rice pudding with roasted strawberries · Moustokouloura spiced grape, honey and chocolate biscuits Whether you're vegan, vegetarian, or simply want to eat more plant-based food, Nistisima offers you tried and tested recipes that celebrate the very best of this tradition – all bursting with flavour and all surprisingly vegan. _____________________________ ' Mouthwatering recipes and beautiful storytelling – I want a seat at Georgie’s table.' JAMIE OLIVER

• 1 Bekijk alle specificaties

Nistisima

Rating: 4.8 / 5 | Prijs: € 30.95

Traditioneel vegan uit de mediterran e omstreken vegan is de trend ontstegen en een blijvend fenomeen in onze westerse maatschappij minder bekend is dat vanuit de mediterrane orthodoxie al eeuwenlang in de vele vastenperiodes 200 dagen per jaar in totaal alleen plantaardige gerechten werden g Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Taverna

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 22.37

As seen on channel 4 s the great cookbook challenge a culinary masterpiece olia hercules author of home foodsun kissed simple and delicious recipes bursting with the delights of the mediterranean cooking from award winning food writer georgina hayden throughout taverna you ll be treated to the Uiterlijk 3 januari in huis .. MEER INFO

Cyprus

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 12.5

De keuken van cyprus is een smeltkroes van mediterrane en midden oosterse smaken deze fantastische combinatie levert heerlijke gerechten op zoals ontbijtcake met appel en olijfolie calamari met venkel geroosterde kikkererwten sesamsoep en langzaam gegaard varkensvlees met kweeperen in cyprus Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Taal: en

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 31 maart 2022

Aantal pagina's: 304

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Georgina Hayden

Hoofduitgeverij: Bloomsbury Publishing Plc

Product breedte: 189 mm

Product hoogte: 18.9 cm

Product lengte: 246 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 195 mm

Verpakking hoogte: 32 mm

Verpakking lengte: 255 mm

Verpakkingsgewicht: 1000 g

EAN: 9781526630681

---