Bieten zaden early wonder
Uiterlijk 9 oktober in huis
Bietje Early Wonder is een lekker zoete, vroege en rode biet. De binnenzijde van de biet heeft lichte en rode ringen. Hij kan zowel voor de bietjes als voor het blad worden gekweekt. Het zeer zoete, zachte blad kan al na 35 dagen worden geoogst en in salades worden verwerkt. Oogst de uitstekend smakende bietjes als ze nog jong zijn, na 58 dagen. Kan in bijna elke grondsoort worden geteeld. Deze soort kan goed tegen droogte en warmte. Het is dus een zomerbietensoort. Hij is zeer productief. De bietjes zijn tussen de 7 - 9 cm groot.
Bietjes zijn zeer gezond en veelzijdig. Ze bevatten o.a.: vitamine B1, B2, B5, B6, B11 en C. En de mineralen: natrium, calcium, mangaan, kalium, ijzer, fosfor, magnesium, koper en zink. Ook zitten er veel vezels, betanine en vulgaxanthine en weinig calorieën in bietjes. Daarom zijn bietjes erg gezond. U kunt bietjes koken, in de oven klaarmaken, rauw bereiden, bakken, stomen, stoven, inmaken in zuur en gebruiken in soepen en stamppotten. Bietjes zijn heerlijk in combinatie met: appel, aardappelen, sla, uien, wortel, knoflook, citroen, sinaasappel, kaas, zure room, noten, bieslook, augurk, rucola, veldsla, spinazie, rundvlees, eieren, kip, gehakt en spek. Winterharde eenjarige.
- 1 Bekijk alle specificaties
