Foto: Kookbijbels vleesbijbel

Kookbijbels vleesbijbel.

Rubrieken:
Zoek naar meer: Kookbijbels - Vleesbijbel - Gertjan - Books - Kiers -

Product informatie.

Books gertjan kiers carrera hardcover maart 2017 illustraties: Vleesbijbel is ht naslagwerk voor de vleesliefhebber Vleesbijbel is ht naslagwerk voor de vleesliefhebber. Gertjan Kiers leert hoe je kwaliteit herkent hoe je uitbeent verdeelt splitst en bereidt.

Je zult lezen over het slachtproces het rijpen over mager en vet over mals of stug. Aan de hand van eenvoudige beschrijvingen en stap-voor-stapfotografie leert deze meesterslager je de kneepjes van het slagersvak en geeft hij zijn favoriete vleesrecepten prijs varirend in tijd en moeilijkheidsgraad.

Gertjan Kiers is een geboren slager met een zere brede kennis van vlees. Hij deelt deze passie regelmatig tijdens workshops al dan niet in combinatie met een proeverij.

Gertjan is trots op zijn ambacht en voert dit met verve uit. Een ambachtelijk vak mag tenslotte gezien en geproefd worden.

Als gastdocent helpt hij bij het begeleiden van jongeren om de top van de gastronomie te bereiken. .

Online shopping: Gemakkelijk online bestellen en bij u thuis laten bezorgen

De beste alternatieven.
Nog niet gevonden wat u zocht ? Dit vind u vast ook leuk.

Foto: Kookbijbels 19 ovenbijbel

Prijs: 27.5

Kookbijbels 19 ovenbijbel.

: Ovenbijbel van de bestseller auteurs Chickslovefood Van ovenschotels en zoete klassiekers tot gezonde baksels en recepten voor stoomovens: in de Ovenbijbel laten Nina en Elise van Chickslovefood je zien wat je allemaal uit je oven kan halen. Ze blijven hun keukenfilosofie trouw en maken het dus nooit onnodig ingewikkeld en laten je nooit de hele dag in de keuken staan. Meer info.

Foto: Pastabijbel

Prijs: 34.99

Pastabijbel.

: Alles wat je wilt weten over pasta Met meer dan 130 recepten handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pastas en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle Meer info.

Foto: Kookbijbels 34 eenpansbijbel

Prijs: 34.99

Kookbijbels 34 eenpansbijbel.

: Eenpansbijbel is het naslagwerk voor iedereen die makkelijk maar lekker wil eten Van noedelsoep met ballen tot bloemkoolmasala en van skillet lasagne tot chocolade-marsmallowtaart in Eenpansbijbel van Julius Jaspers vind je meer dan 200 makkelijke recepten die je in een pan kunt bereiden. Van soepen en stoven pasta- en rijstgerechten en hoofdgerechten met vlees of vis en natuurlijk vega tot Meer info.

Foto: Kookbijbels borrelbijbel

Prijs: 34.99

Kookbijbels borrelbijbel.

: Ht naslagwerk voor elke liefhebber van borrelhapjes! Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfotos neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips praktische aanwijzingen en originele variaties. Van klassiekers en cocktails tot kaasplanken en het zelf maken van chips. De ruim 250 Meer info.

Foto: Stoofbijbel

Prijs: 34.99

Stoofbijbel.

: Stoofbijbel is ht naslagwerk voor de stoofliefhebber Aan de hand van duidelijke stapsgewijze instructies fotos en how-tos laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provenale zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe. Meer dan 1 Meer info.

Home --