Mittal kardemom peulen 100 gram natuurlijke groene kardemom aromatisch vegan de perfecte toevoeging aan je keuken mittal kardemom peulen 100g natuurlijke groene kardemom 100 biologisch en vegan bestel nu
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, dinsdag in huis
Kardemom peulen - 100 gram
Kardemom peulen hebben een doordringende, maar ongrijpbare smaak. Dit harsachtige kruid kardemom bevat tevens een vleugjeeucalyptussmaak. Deze frisse en geurige groene peulen zijn ideaal om te weken in koffie ofthee, of voor het op smaak brengen van marinades of rijstgerechten. Groene kardemom peulen wordt gebruikt in lichte gerechten en zorgt voor pit en frisheid. Wetenschappelijke studies zeggen over kardemom dat het goed is voor de gezondheid van maag en darmen. Daarnaast werkt het remmend bij spierkrampen. Je kunt dit antibioticum ook inzetten voor een betere vetspiegel. Als etherische olie is het geschikt om symptomen van depressie te behandelen. Wanneer je kardemom in een gerecht doet, dan voorkom je spijsverteringsproblemen, gasvorming, oprispingen en een opgezette buik na de maaltijd. Dit natuurlijke antibioticum bevat namelijk de volgende waardevolle stoffen:
Waar zijn kardemom peulen goed voor?
Kardemom peulen werken antibacterieel. Kardemom heeft een kanker remmende werking. Het bevat veel mineralen, zoals ijzer, calcium, kalium en mangaan. 1 eetlepel bevat al 80% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid mangaan. Verder bevat het vitamine A en C. Kardemom is krampstillend en stimuleert de bloedcirculatie en is daardoor heilzaam voor je spieren. Wat zit er in kardemom peulen? niacine (B3); thiamine (B1); pyridoxine (B6); vitamine A en C; mineralen: natrium, kalium, calcium, koper, ijzer, mangaan, magnesium, fosfor en zink.In de traditionele Oosterse geneeskundige is kardemom een goede stimulant voor de spijsvertering. Voor je mondhygiëne doet hetantibioticumook nog eens iets: je kunt er net als de oude Egyptenaren op kauwen om je gebit te reinigen. De welbekende kardemom peulen zijn verwant aan kurkuma en gember en kennen hun oorsprong in India en Sri Lanka. Je gebruikt deze kruiden op het moment dat ze nog niet helemaal rijp zijn. Op dat moment hebben ze namelijk nog de bekende groene kleur. Nadat de kardemom peulen onrijp zijn geplukt, worden ze in de zon gedroogd. Deze kruiden zijn op z'n verst wanneer ze het plakkerigst aanvoelen. De smaak van kardemom peulen is een zeer complexe. Je herkent er licht zoete, bloemige tonen in. Hierdoor versterkt deze kruiden zowel hartige als ook zoete smaken die je bijvoorbeeld in een gerecht gebruikt.
Voedingswaarde:
Natriumgehalte* : 18 mg
Totaal eiwitgehalte : 10,76 gram
Plantaardig eiwit : 10,76 gram
Totaal vetgehalte : 6,70 gram
Enkelvoudig onverzadigd vet : 0,87 gram
Meervoudig onverzadigd vet : 0,43 gram
Verzadigd vet : 0,68 gram
Totaal koolhydraatgehalte : 68,47 gram
Voedingsvezel : 28,00 gram
Energetische waarde : 433 kCal/ 1.818,6 kJ
- 1 Bekijk alle specificaties
Prijs:
Prijs:
Ingrediënten: Kardemom
Allergenen: Geen allergenen
Bijzondere Bewaarvoorschriften: koel en droog bewaren
Nutri-Score: Geen Nutri-Score
Land van oorsprong: India
Dieetvoorkeur: Veganistisch
Fabrikant Naam: -
Fabrikant Adres: -
Gebruiksaanwijzing: gebruik zoals gewenst
Energie (kJ): 1301.22 kJ
Energie (Kcal): 311 kcal
Vetten, waarvan: 6.7 g
- verzadigde vetzuren: 0.68 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 68.47 g
- suikers: 0 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 28 g
Eiwitten: 10 g
Zout: 0.05 g
Type kruiden en specerijen: Kardemom
Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Verpakkingsniveau: Single item
Inhoud: 100 g
Product gewicht: 100 g
Verpakking lengte: 20 mm
Verpakking breedte: 80 mm
Verpakking hoogte: 210 mm
Verpakkingsgewicht: 100 g
EAN: 8720648070501