Parelgort parelgort en vlug gort zijn beide afkomstig van gerst maar ze verschillen enigszins in hun bereidingsproces en kooktijd vlug gort is gepelde gerst die is voorgekookt waardoor het sneller kookt dan reguliere ge
Rubriek: Healthcare - Granen
Prijs: € 10.49
Verzending: Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis
Inhoudsopgave:
Omschrijving:
Parelgort Parelgort en vlug gort zijn beide afkomstig van gerst, maar ze verschillen enigszins in hun bereidingsproces en kooktijd. Vlug gort is gepelde gerst die is voorgekookt, waardoor het sneller kookt dan reguliere gerst. Het wordt vaak gebruikt in traditionele Nederlandse recepten, zoals kruudmoes, een soort gruttensoep. Parelgort is weer terug! Parelgort is een mooie ronde geslepen korrel en daardoor is die de gepelde en geslepen telg van de gerstfamilie. Heerlijk variëren, van risotto ( heerlijk romig ) tot salade. Ook een goed gevulde éénpansschotel is werkelijk heerlijk.
Parelgort of gewone gort Bij “gewone” gort is er een klein deel, tot zo’n vijftien procent, van afgeslepen. De kiem en een deel van de zemel zitten er dan nog in. Bij parelgort wordt de slijpmachine wat harder gezet en verdwijnt zo’n dertig procent van de korrel tot die een mooie ronde vorm heeft. Kooktijd:De kooktijd van parelgort varieert, afhankelijk van de gewenste textuur en het gebruik. Over het algemeen moet parelgort 30-40 minuten worden gekookt om een zachte, romige textuur te krijgen. Als je parelgort in een stoofpot of soep gebruikt, kun je het langer koken, tot wel 60 minuten, zodat het zijn vorm en textuur behoudt. Ingrediënten: Parelgort Eiwit: 7,7 gram Vet: 0,2 gram Verzadigd vet: 0,1 gram Onverzadigd vet: 0 gram Koolhydraten: 25,8 gram Suikers: 0,3 gram Vezels: 1,7 gram Zout: 0,01 gram Natrium: 0 mg Energetische waarde: 126 Kcal 532 KJ gram Allergenen: Glutenbevattende granen
- 1 Bekijk alle specificaties
Beste alternatieven voor u.
Parelgort 5 kg - DeMolenwinkel.nl
Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 17.09
Parelgort is gerst welke wordt gereinigd ontvliest en gepolijst deze wordt ook wel vluggort genoemd
Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO
Sabarot Parelgort 1 kilo
Rating: 0 / 5 | Prijs: € 14.99
Gtin 03111952017729
Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO
Gerst geschoond [diervoeder] 20kg
Rating: 0 / 5 | Prijs: € 18.5
Gerst is een enkelvoudig voedermiddel en kan worden gebruik als aanvulling op de volledige voeding voor onder meer rundvee kippen duiven paarden varkens en wild gerst is geen volledige voeding onze gerst is van hoge kwaliteit mooi blank van kleur en met een volle korrel gerst is intensief ge
Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis .. MEER INFO
Product specificaties:
Ingrediënten: Parelgort
Nutri-Score: Geen Nutri-Score
Allergenen: Glutenbevattende granen
Bijzondere Bewaarvoorschriften: Droog, afgesloten en donker bewaren
Fabrikant Naam: De Baron Websales
Fabrikant Adres: Van Utrechtweg 51, 2921 LN, Krimpen aan den IJssel
Land van oorsprong: Nederland
Gebruiksaanwijzing: N.V.T.
Energie (kJ): 532 kJ
Energie (Kcal): 126 kcal
Vetten, waarvan: 0.2 g
- verzadigde vetzuren: 0.1 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 25.8 g
- suikers: 0.3 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 0.1 g
Eiwitten: 7.7 g
Zout: 0.01 g
Type graan: Gerst
Inhoud: 950 g
Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Verpakkingsniveau: Single item
Verpakkingsgewicht: 1 kg
EAN: 8720603606073
|