Met een heteluchtoven kun je verwarmen, bakken en braden. Daarom zijn convectieovens zeer geschikt voor het bereiden van lekkere ovenschotels, taarten, knapperige taarten en sappige vleesgerechten.
Dankzij de hete lucht die door de oven wordt verspreid dankzij de twee ventilatoren krijg je knapperige en luchtige gerechten. Vlees, groenten en aardappelen kun je met gemak roosteren in de heteluchtoven. Ze komen er niet alleen knapperig uit maar krijgen ook een rijke smaak.
Omdat je de temperatuur van de oven kunt instellen tot 300 graden Celsius bepaal je zelf hoe snel of langzaam gerechten worden gegaard. Lage temperaturen zijn ideaal voor malse vleesgerechten met een zachtere structuur.
Efficiënte hitteverdelingDe hitte wordt zeer efficiënt verdeeld in deze heteluchtoven zodat de temperatuur overal in de oven gelijk is. De indicatielampjes geven aan wanneer de oven op temperatuur is.
Bij deze professionele heteluchtoven is de bereidingstijd korter dan bij een traditionele oven. De deur van de convectieoven is uitneembaar en voorzien van een dubbele athermische beglazing. De bediening is gebruiksvriendelijk dankzij de analoge knoppen en timer die je kunt instellen tussen de 0 en 120 minuten.
Standaard wordt de heteluchtoven geleverd met vier bakplaten van 435 x 315 mm. De afstand tussen de trays is 70 mm.
Voorzien van rubberen pootjesDe behuizing van de heteluchtoven is gemaakt van RVS en de binnenkamer is geëmailleerd. De vier rubberen pootjes aan de onderkant zorgen ervoor dat het apparaat goed is beveiligd tegen schuiven.
Ook schoonmaken is geen enkel probleem. Door de oven regelmatig te reinigen voorkom je dat aangekoekte resten lastig te verwijderen zijn. Laat de oven afkoelen en maak de binnenkant schoon met een vochtige doek. Hardnekkig vuil verwijder je door een kom met water in de oven te plaatsen en deze te verwarmen tot 200 graden Celsius. Daarna weer even af laten koelen en door de stoom komen de etensresten los en veeg je ze af met een doek. De deur kun je losmaken om snel te reinigen.
Kenmerken van de Maxima Heteluchtoven / Convectieoven:
Luxe heteluchtoven/ convectieoven RVS constructie met geëmailleerde binnenkamer Efficiënte hitteverdeling Voorzien van 2 motoren Gemakkelijk uitneembare deur Dubbele athermische beglazing Analoge bediening en timer Instelbare thermostaat: 0°C tot 300°C Temperatuur indicatielampjes Instelbare timer: 0 tot 120 minutenProdutspecificaties
Netto gewicht: 38 kg Afmetingen: B595 x D615 x H570 mm Tray-afstand 70 mm Inclusief 4 trays van: B435 x D315 mm 230V/50Hz/1Phase 2670 Watt