Nu verbeterd! De verpakking bevat 3 vanillestokjes uit gecertificeerd organische teelt.
Dat wil zeggen dat kwaliteit en biologische teelt internationaal is gecontroleerd en geverifieerd door een onafhankelijke derde partij. In Nederland is dat SKAL.
Deze vanille is van de hoogste - Bourbon Grade A Gourmet - kwaliteit zwarte vanille uit Madagaskar.
Deze biologische vanille bonen zijn soepel, vers en hebben een fantastisch heerlijke geur.
Wordt verzonden in vacuum sealed verpakking.
Nu verbeterd! Vanille (Vanilla planifolia) is een inheemse orchidee. De peulen vertegenwoordigen de specerij die bekend staat onder de naam Vanille. Onze vanille valt onder de categorie Bourbon Vanille, deze komt uit Madagaskar.
Er zijn verschillende kwaliteiten van vanille. Deze is de biologische gourmetkwaliteit. Deze peulen zijn zacht, soepel met een lengte van 15 cm met de typische zoete geur, kenmerkend voor vanille. Het gewicht van de stokjes is ongeveer 8 gram.
Vanille wordt voornamelijk gebruikt in gebak, ijs, chocolade, de productie van dranken en in de exotische keuken. Het heeft een intens en harmonieus aroma en een smaak die een verfijnde toets geeft.