Flames & Flavour Europees Appelhout houtskool is een bijzondere soort. Deze wordt gemaakt van oude appelbomen. Appelhout is de mooiste houtsoort om op te koken. De prettige eigenschappen zoals een hele lichte rokerige smaak met zoete accenten blijven ook als er houtskool van wordt gemaakt bewaard. De geur van deze houtskool is absoluut niet overheersend.
Appelhoutskool geeft van alle soorten de minste rookontwikkeling. Indien met behulp van een looftlighter de houtskool aangestoken wordt zal er zelfs helemaal geen rook zichtbaar worden Dit is een unieke eigenschap van deze zeer pure en lichtere houtskool. In no time kan je met grillen starten
De sortering is excellent. Met de hand worden de mooie stukken voor Flames & Flavour gesorteerd en met zorg verpakt.
Het is een pure houtskool wat wil zeggen een hoog koolstofpercentage (>82%). Ondanks het volume van de houtskool geeft deze houtskool een mooie middellange brandduur. Deze houtskool is vooral geschikt voor het lekkere snelle werk maar ook Low & Slow behoort tot de mogelijkheden
Flames & Flavour Premium Restaurant Houtskool zit verpakt in een handige stevige doos. Hierdoor blijft de houtskool heel tijdens vervoer. Geeft ook gemak in opslag en bij het vullen van de BBQ.