De thermische isolatieballen van Wartmann bieden genoeg voor het afdekken van 0,5 m2. Hiernaast bestaat het materiaaal polypropyleen (PP) en worden de isolatieballen inclusief een netje om de ballen in te bewaren geleverd. De isolatieballen reduceren het warmteverlies tot 90%. De Wartmann Sous Vide balletjes helpen enorm bij het behouden van de temperatuur in een sous vide waterbad. Verdamping van water wordt tot een minimum beperkt. De kunststof balletjes zijn vooral noodzakelijk bij lange bereidingstijden. Vergroten sterk de energie efficiƫntie van sous-vide waterbad regelaars.