Conventioneel gereduceerd glutathion (GSH of L-Glutathion) wordt grotendeels vernietigd in het maagdarmkanaal, waardoor een hoge dosis moet worden genomen voor een resultaat (Allen, Jason & Bradley, 2011; Hagen et al., 1990). Met de S-acetyl-L-Glutathion, hebben wetenschappers nu de eerste stabiele vorm van glutathion ontwikkeld en wordt in tact opgenomen in de cellen van het lichaam, waar het zijn volledig beschermende effect kan ontketenen.