Deze biologische boekweitvlokken zijn glutenvrij. Boekweit bevat van nature geen gluteneiwit. Ideaal dus voor iedereen met een glutenintolerantie. En ook zijn deze vlokken een oplossing voor baby’s die last van een allergie kunnen krijgen als zij te vroeg gluten binnenkrijgen. De kooktijd van deze boekweitvlokken van graanpletterij De Halm bedraagt 10 minuten en de naweltijd 5 minuten. Inhoud: 500 gram.