Kazoku ketsugo nakiri 18 cm
Op voorraad. Nu besteld, dinsdag in huis
Altijd al benieuwd geweest naar de perfecte groentebijl? Maak kennis met de Nakiri uit de Ketsugo serie van Kazoku. Deze groentebijl is een essentieel gereedschap voor fijn snijwerk. Met zijn scherpe lemmet van hoogwaardig roestvrij staal snijd je moeiteloos door delicate groenten en fruit. Het brede lemmet biedt bescherming voor je vingers en zorgt voor een stevige grip. Of je nu een professionele chef-kok bent of graag in de keuken experimenteert, deze Nakiri tilt je snijvaardigheden naar een hoger niveau.
Over de Ketsugo Serie
Als je ernaar streeft je kookkunsten te perfectioneren, dan is de Kazoku Ketsugo serie de ideale keuze voor jou. De Ketsugo messen van ons eigen merk Kazoku combineren de tijdloze elegantie van damast met de ongeëvenaarde hardheid van Japans VG-10 staal, gehard tot 61 HRC. Dit staal is aanzienlijk harder dan Europese stalen, waardoor een mes ontstaat dat niet alleen extreem scherp geslepen kan worden, maar ook zijn scherpte langer behoudt. Dit maakt de Ketsugo serie ideaal voor zowel professionele chefs als enthousiaste thuiskoks.
Japans VG-10 Staal met een Damast Patroon
Elk mes in de Ketsugo serie beschikt over een lemmet met een kern van VG-10 staal, omhuld door meerdere lagen damaststaal. Deze combinatie zorgt niet alleen voor een prachtig visueel effect, maar verhoogt ook de duurzaamheid en snijprestaties van het mes. Dankzij de hardheid van het staal kan het mes onder een kleinere hoek geslepen worden voor een uitzonderlijke scherpte, terwijl het gemakkelijk te onderhouden is met een diamanten of keramische slijpstaaf.
Een Handvat van Olijfhout
Het olijfhouten handvat van elke Ketsugo mes is niet alleen een lust voor het oog dankzij de unieke tekening van het hout, maar is ook ontworpen voor comfort en controle. De roestvrijstalen krop met een sierlijke ring versterkt niet alleen de structuur van het mes, maar verhoogt ook de esthetiek. De schuin aflopende krop bevordert een optimale grip, vooral wanneer het mes wordt vastgehouden met een pinchgrip.
Waarom de Ketsugo Serie Kiezen?
De Kazoku Ketsugo serie vertegenwoordigt het beste van beide werelden: ongekende scherpte en een prachtig design, allemaal tegen een prijs die binnen handbereik ligt. Deze messen zijn een bewijs van onze toewijding om superieure producten te leveren die zowel betaalbaar als functioneel zijn.
Conclusie
De Ketsugo serie is meer dan gewoon een mes; het is een verlengstuk van je culinaire passie. Met een Ketsugo mes in handen wordt elk gerecht niet alleen een creatie, maar een manifestatie van kunst.
- 1 Bekijk alle specificaties
Merk: Kazoku
Kleur: Bruin
Type handgreep / handgrepen: Ergonomisch
Materiaal handgreep / handgrepen: Hout
Materiaal lemmet: Damascusstaal
Lengte lemmet: 18 cm
Product breedte: 4.80 cm
Product lengte: 31.50 cm
Product gewicht: 0.21 kg
Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
EAN: 7438225698659
Fabrieksgarantie termijn: 5 jaar
Reparatie type: Carry-in
Materiaal: RVS
Vaatwasser veilig: Nee
Verpakking breedte: 8.50 cm
Verpakking hoogte: 4 cm
Verpakking lengte: 39.50 cm
Verpakkingsgewicht: 0.43 kg
Verpakkingsinhoud: 1 mes
EAN: 7438225698659