De professionele RVS (roestvrijstaal) kookpan of soeppan uit de serie "Alexander" met een diameter van 24cm en een inhoud van 8.2 liter is ontworpen voor zowel de professionele chef als de thuisgebruiker die kwaliteit en duurzaamheid waardeert. Dit type pan is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrijstaal, waardoor het een lange levensduur heeft en bestand is tegen intensief gebruik.
De pan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief gas, elektrisch, keramisch, halogeen, en zelfs inductiekookplaten. Dit maakt de pan uitermate veelzijdig in gebruik, of je nu een snelle maaltijd op het gas wilt bereiden of een langzaam gegaarde stoofpot op een inductieplaat.
De serie "Alexander" staat bekend om zijn strakke design en functionaliteit. De pan heeft een ergonomisch ontworpen handgreep die koel blijft tijdens het koken, waardoor deze veilig en comfortabel is in gebruik. De dikke bodem van de pan zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor gerechten gelijkmatig garen en minder kans hebben om aan te branden.
De pan is tevens uitgerust met een goed sluitend deksel dat helpt om warmte en vocht binnen te houden, wat essentieel is voor het bereiden van soepen en stoofschotels. Het deksel kan ook bijdragen aan energiebesparing door de kooktijd te verkorten en het warmteverlies te minimaliseren.
Voor het onderhoud wordt aangeraden de pan met de hand te wassen om de kwaliteit van het roestvrijstaal te behouden, hoewel veel modellen ook vaatwasmachinebestendig zijn. Regelmatige reiniging en onderhoud zorgen ervoor dat de pan zijn glans behoudt en voorkomen dat voedselresten zich ophopen.
Kortom, de professionele RVS kookpan of soeppan uit de serie "Alexander" is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar een duurzame, veelzijdige en stijlvolle pan die geschikt is voor een breed scala aan kooktechnieken en warmtebronnen.