Bondoo gnocchi plankje pasta plank incl deegrollertje gnocchi bord gnocchi maker garganelli cavatelli gnocchiplankje home made pasta gnocchi plankje van beukenhout
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
Met dit handige gnocchi plankje maak je, je eigen verse homemade verse gnocchi. Gnocchi, een geliefde Italiaanse pastavariant gemaakt van aardappelen en meel, kan natuurlijk kant-en-klaar worden gekocht, maar waarom zou je dat doen als je het zelf kunt maken? Met dit gnocchiplankje, gemaakt van hoogwaardig beukenhout, ben je klaar om direct aan de slag te gaan!
De gnocchi maker wordt geleverd met een klein deegrollertje, waardoor je zelfs verse Garganelli kunt maken, een andere Italiaanse pasta die buisvormig is en geribbeld. De textuur van garganelli zorgt ervoor dat pastasaus er heerlijk aan blijft kleven.
Dit is het recept voor zelfgemaakte gnocchi:
Ingrediënten:
- 4 middelgrote aardappelen
- 1 ei
- 200 gram bloem
- 50 gram boter
- Salieblad
- Zout en peper naar smaak
Bereidingswijze:
1. Kook de aardappelen in een grote pan met water en een snufje zout gedurende 20-25 minuten, tot ze gaar zijn. Giet dit af en laat ze iets afkoelen.
2. Haal de schil van de aardappelen en pureer ze in een kom tot er geen klontjes meer zijn. Voeg zout, peper, ei toe, en meng dit goed door.
3. Strooi 130 gram bloem op een schoon werkoppervlak, leg het aardappeldeeg erop en kneed het voorzichtig, voeg indien nodig de resterende 70 gram bloem toe tot het deeg niet meer plakkerig is.
4. Verdeel het deeg in 4 delen en rol elk deel uit tot een lang touw. Snijd dit in stukken van ongeveer 1,5 centimeter en leg het apart.
5. Druk elk stukje deeg met je duim op het gnocchiplankje om de karakteristieke vorm te creëren.
6. Kook de gnocchi in een grote pan met kokend gezout water, tot ze naar de oppervlakte drijven, laat ze dan nog 15-30 seconden koken voordat je ze afgiet.
7. Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur, voeg de salie toe en bak de gnocchi tot ze goudbruin zijn.
8. Serveer je zelfgemaakte gnocchi en geniet ervan! Buon appetito!
Voordelen:
- De Gnocchi Board van Bondoo vormt eenvoudig pastadeeg tot authentieke Italiaanse gnocchi
- Gemaakt van natuurlijk beukenhout
- Gemakkelijk vast te pakken met een handvat die goed in de hand zit. Dit zorgt voor de perfecte hoek en houdt het board stabiel, voor eenvoudiger gebruik.
- Randen helpen de pasta vorm te geven en textuur toe te voegen die meer saus vasthoudt; werkt ook prima als cavatelli-maker
- Vormt een consistentere vorm dan het gebruik van een vork; maakt het delicate deeg niet plat; Stukken van dezelfde grootte koken gelijkmatiger en zorgen voor een aantrekkelijkere presentatie.
- Gemakkelijk te gebruiken en schoon te maken; veeg af met een droge doek of borstel
Specificaties:
- Lengte board: 13,5 cm
- Breedte board: 9 cm
- Lengte totaal inclusief handvat: 21,5 cm
- Hoogte: 1.5 cm
- Lengte deegrolletje: 20 cm
- Materiaal: Beukenhout
- Gewicht: 103 gram
Smart Goods kwaliteitsgarantie:
Bij Smart Goods zijn wij overtuigd van de kwaliteit die wij leveren. Daarom krijg je bij al onze producten 30 dagen bedenktijd en kun je de producten gratis retourneren. Daarnaast krijg je van ons altijd 2 jaar garantie op alle producten.
- 1 Bekijk alle specificaties
Merk: Bondoo
Kleur: Bruin
Materiaal: Beukenhout
Vaatwasser veilig: Nee
Product breedte: 9 cm
Product hoogte: 1.50 cm
Product lengte: 21.50 cm
Aantal artikelen in verpakking: 2 stuk(s)
EAN: 6095925256223
Fabrieksgarantie termijn: 1 jaar
Reparatie type: Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie: Geen
Verpakking breedte: 9 cm
Verpakking hoogte: 1.5 cm
Verpakking lengte: 21.5 cm
Verpakkingsgewicht: 0.10 kg
EAN: 6095925256223