Fruitige, zoete toon met een licht zuurtje. Doet het goed bij een zalmmoot en het roken van vis, maar denk ook eens een mooi stuk vlees of het roken van groenten!
Leg je te roken product op de plank en leg dit op het rooster in je BBQ. Directe warmte wordt geblokkeerd, de heerlijke smaak en geur van kersenhout dringt door in je gerecht. Gebruik je een metalen BBQ? Week dan het plankje minimaal 30 minuten vooraf in water. Bij een keramische BBQ hoeft dit niet. Kenmerken van de kersenhouten rookplankjes: * Lekker met vlees, vis en gevogelte * 100% natuurlijk kersenhout * Fruitig, zoet en een licht zuurtje Roken op de BBQ, hoe werkt dat? Rookplankjes uitgelegd! [vc_video link=https://www.youtube.com/watch?v=QpsASPxBv5c#t=2m38s]