Pecto enzyme voor wijn
Rubriek: Kitchen Merchandise - Thuisbrouwpakket
Prijs: € 8.5
Verzending: Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis
Inhoudsopgave:
Omschrijving:
Natuurlijke gedroogde pecto-enzyme.
Eén pakje is voldoende voor 10-30 kg fruit. Breekt pectine in de vrucht af en zorgt voor een maximale smaak- en sap opbrengst. Dosering: 3 gram per 10 liter wijn/most. 1. Giet over het gesneden fruit met wat water 1-2 L / 10 kg fruit op 40°C voor bessen en 80°C voor appels, peren, pruimen, kweeperen. 2. Los het enzympreparaat op in 100 ml kamertemperatuur. water. 3. Voeg het opgeloste preparaat toe als de temperatuur van het vruchtvlees 40°C of lager is. 4. Roer het mengsel grondig door en laat het afgedekt in een warme ruimte 9-15 uur staan. 5. Pers na die tijd het sap uit. Tenzij anders vermeld, is de vermelde dosis bij kamertemperatuur (20°C) en met een inwerktijd van 8-12 uur. Iedere temperatuurverlaging van 7° kan opgevangen worden door een verdubbeling van de dosis. Iedere halvering van de gewenste contacttijd kan eveneens opgevangen worden door een verdubbeling van de dosis. De volgorde van toedienen van ingrediënten is belangrijk. Voeg nooit bentoniet toe als het enzym nog in werking is. Laat minimaal 12 uur tussen de enzymetoevoeging en een eventuele bentoniet-toevoeging.
- 1 Bekijk alle specificaties
Beste alternatieven voor u.
Vinistart Complex gist voor fruitwijn tot 17% alcohol
Rating: 3 / 5 | Prijs: € 6
onmisbaar bij het maken van wijn gemakkelijk te gebruiken vinistart complex wordt aanbevolen voor fermentatie in de pulp met fruit het is een unieke combinatie van een stam van edele gist speciaal geselecteerde voedingsstoffen met minerale zouten en vitamines en pecto enzym waardoor het gar
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO
Browin Wijngist + gistvoedingszout universeel voor wijn met 21% alcohol
Rating: 5 / 5 | Prijs: € 7
Voor sterke wijnen van 21 deze universele set gist en gistvoedingsstoffen maakt fermentatie mogelijk tot een alcoholgehalte van 21 bij gebruik van drie geschikte doses suiker de gewaardeerde saccharomyces bayanus stam sterk alcoholiserende gist die vergist in een breed temperatuurbereik sne
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO
Vinistart - complete start mix met alle ingrediënten voor vergisting tot 17%
Rating: 5 / 5 | Prijs: € 6
Droom jij van zelfgemaakte wijn nu kunt u het nog sneller en eenvoudiger maken dan voorheen en dat allemaal dankzij de wijnstartset de set is een dubbel voordeel dat voortkomt uit de combinatie van edele wijngist met een geschikt kweekmedium dat is een idealiter sterke impuls die uw fruit in ge
Op voorraad. Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO
Product specificaties:
Ingrediënten: saccharose, pectinase 33,3% (maltodextrine, polygalacturonase, water, zuurteregelaar: trinatriumcitraatdihydraat, citroenzuur).
Allergenen: Geen allergenen
Land van oorsprong: Polen
Fabrikant Naam: Browin
Fabrikant Adres: Polen streetPryncypalna 129/141 93-373 Łódź
Bijzondere Bewaarvoorschriften: koel en donker bewaren
Dieetvoorkeur: Niet van toepassing
Energie (kJ): 0 kJ
Energie (Kcal): 0 kcal
Vetten, waarvan: 0 g
- verzadigde vetzuren: 0 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 0 g
- suikers: 0 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 0 g
Eiwitten: 0 g
Zout: 0 g
Soort drank: Dessert wijn
Soort drank: Honingwijn en Mede
Soort drank: Korenwijn
Soort drank: Mousserende wijn
Soort drank: Rode wijn
Alcoholpercentage: 0
Elementen thuisbrouwpakket: Handleiding
Materiaal behuizing: Gerecycled Plastic
Type drank: Wijn
Houdbaarheid van het bier: 10.2025
Geschikt voor type bier: Blond
Type wijn: Dessert wijn
Type wijn: Rode wijn
Type wijn: Rosé wijn
Type wijn: Witte wijn
Type wijn: Mousserende wijn
Inhoud: 6 g
Verpakkingsniveau: Single item
Verpakkingsinhoud: Pecto-enzyme voor wijn
Verpakking lengte: 100 mm
Verpakking breedte: 100 mm
Verpakking hoogte: 10 mm
Verpakkingsgewicht: 6 g
Taal handleiding: Engels
EAN: 5904816918045
|