Moya losse thee genmaicha groene thee biologisch japan
Op voorraad. Voor 17:00 uur besteld, zaterdag in huis
50% biologische Sencha groene thee, 50% geroosterde biologische bruine rijst
LAND VAN HERKOMST: Japan
SMAAK: zoet en boterachtig met nootachtige tonen
KLEUR: lichtgeel
GENMAICHA: CULT THEE MET RIJST
Genmaicha (玄米茶) is een zoete, licht nootachtige en aromatische thee met een intrigerende roestbruine tint. De smaak, bekend van sushibars en Japanse restaurants, wordt niet snel vergeten. Volgens de legende serveerde een dienaar van de Hakone-shogun op een dag zijn meesterthee met gestolen rijstkorrels die uit zijn zak waren gevallen. De bediende betaalde voor zijn fout met zijn leven, maar de shogun vond het zo lekker dat hij besloot om de nieuwe thee een vast onderdeel van zijn dieet te maken. Zo is Genmaicha ontstaan, tegenwoordig ook wel ‘popcornthee’ genoemd. Werd vroeger beschouwd als een drank van de lagere klassen, die, om het volume van pure Sencha te vergroten, aanzienlijk goedkopere rijstkorrels aan de bladeren toevoegden. Moya Genmaicha komt uit de biologische landbouw op het eiland Kiushu.
KWALITEITEN VAN GENMAICHAMoya Genmaicha is gemaakt met biologische Sencha-bladeren en biologische bruine rijstkorrels. Voordat de rijst wordt gedroogd en geroosterd, wordt deze speciaal geweekt en gedeeltelijk gekookt (parboiled). Genmaicha is een medium cafeïne thee. Het wordt traditioneel geserveerd met voedsel vanwege zijn spijsverteringseigenschappen. Genmaicha wordt door boeddhistische monniken gebruikt tijdens lange perioden van vasten. Samen met andere Japanse groene theesoorten is het ook een bron van catechines en antioxidanten. Het drinken van genmaicha helpt het verouderingsproces door het hele lichaam te vertragen, het te ontdoen van gifstoffen, het “slechte” cholesterol te verlagen, het suikergehalte binnen het normale bereik te houden, tanden en tandvlees gezond te houden en zelfs de stemming te verbeteren. De bladeren bevatten goed verdragen vitamine C, bètacaroteen, foliumzuur, kalium, calcium en fosfor.
HOE BEREID JE GENMAICHA THEE? HOEVEELHEID THEE: 2-3gr op 150 ml water WATERTEMPERATUUR: 70-80°C ZETTIJD: 2-3 min AANTAL INFUSIES: 3- Bekijk alle specificaties
Ingrediënten: 50% biologische Sencha groene thee, 50% geroosterde biologische bruine rijst
Allergenen: Geen allergenen
Bijzondere Bewaarvoorschriften: Droog en op Kamertempratuur bewaren
Fabrikant Naam: MOYA EUROPE Sp. z o.o.
Land van oorsprong: Japan
Energie (kJ): 0 kJ
Energie (Kcal): 0 kcal
Vetten, waarvan: 0 g
- verzadigde vetzuren: 0 g
- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
- meervoudig onverzadigde vetzuren: 0 g
Koolhydraten, waarvan: 0 g
- suikers: 0 g
- polyolen: 0 g
- zetmeel: 0 g
Vezels: 0 g
Eiwitten: 0 g
Zout: 0 g
Type thee: Groene thee
Theesmaak: Puur
Inhoud: 0 ml
Verpakkingsniveau: Single item
Verpakkingsgewicht: 0 g
Fabrikantgegevens: De overige informatie van de fabrikant is momenteel niet beschikbaar.
EAN: 5904730935715