Yaxell zen koksmes 24 cm 37 lagen damaststaal canvas micarta heft

Rubriek: Kitchen Merchandise - Koksmes

Prijs: € 188.99

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Uiterlijk 2 december in huis

Yaxell Zen Koksmes 24 cm - VG10 Staal - 37 Lagen Damaststaal - Handgemaakt in Japan

Stijlvol en Functioneel: Het Yaxell Zen Koksmes van 24 cm
Het Yaxell Zen koksmes van 24 cm is een groot en stijlvol Japans keukenmes. Het gehamerde lemmet is groot genoeg om vrijwel alle dagelijkse snijklussen in de keuken te klaren. Het mes is desondanks goed onder controle te houden door een zeer goede balans en een vlijmscherpe snede. Dit koksmes is ideaal voor alle soorten groente, vlees en vis.

Yaxell Zen Lemmet
Het lemmet bestaat uit 37 lagen damaststaal en een kern van Japans VG10-staal gehard tot 61 HRC. VG10 staal staat erom bekend dat het erg hard is en daardoor ook erg scherp geslepen kan worden. Het gehamerde effect op het lemmet is een traditionele afwerking die ontstond door de hamerslagen van de smid tijdens het smeden van het lemmet. Naast dat het er fraai uitziet, zorgen de kuiltjes ervoor dat eten minder snel aan het lemmet blijft plakken. Het damaststaal zorgt voor een mooi contrast van donkere en lichte lijnen die over de gehele lengte van het lemmet lopen. Deze combinatie van staalsoort en afwerking zorgt dat de Yaxell Zen-messen efficiënt zijn, maar er ook erg fraai uitzien.

Yaxell Zen Handgreep
Yaxell maakt voor de handgrepen van deze keukenmessen gebruik van micarta. Micarta is een materiaal dat bestaat uit linnen, geïmpregneerd met een epoxyhars. Dit maakt het materiaal erg sterk. Het kan tegen een stootje en is ook goed bestand tegen water. Micarta staat erom bekend dat het veel grip biedt, ook als het nat is. De ovale en ronde vorm van de handgreep zorgt voor een fijne houvast en comfortabel gebruik.

Japanse Vakmanschap van Yaxell
Sinds 1932 produceert Yaxell in Seki, Japan, hoogwaardige Japanse keukenmessen voor dagelijks gebruik. Door moderne technieken en materialen te combineren met eeuwenoude vakmanschap, levert Yaxell betrouwbare en inspirerende messen. Deze zijn ontworpen om zowel functioneel als esthetisch te zijn, waardoor ze dagelijks met plezier gebruikt kunnen worden.

De Zen-serie van Yaxell biedt kwalitatief hoogwaardige messen, gemaakt van 37-laags damaststaal met een VG10 roestvrij stalen kern, gehard tot 61 HRC. De combinatie van hard en zacht staal zorgt voor langdurige scherpte en een prachtig damastpatroon. De gehamerde (Tsuchime) afwerking voorkomt dat voedsel aan het lemmet blijft kleven. Het handvat van FDA-goedgekeurd canvas-micarta biedt uitstekende grip, zelfs als het nat is. Zen staat voor gezonde maaltijden, en met deze messen bereid je die met gemak.

Kenmerken: Merk: Yaxell Serie: Zen Artikelnummer: YL35541 EAN Code: 4984909355415 Land van herkomst: Japan Handgemaakt in Seki City, Japan Materiaal lemmet: VG10 Aantal lagen: 37 Afwerking lemmet: Gehamerd, Damast Hardheid: 61 HRC (Rockwell) Lemmethoogte: 4,9 cm Lemmetlengte: 24 cm Lemmetdikte: 2 mm Type snede: Glad Totale lengte: 37 cm Gewicht: 245 gram Handgreeplengte: 12,5 cm Materiaal heft: Canvas-Micarta Kleur heft: Zwart/grijs gemêleerd Gebruik: Snijden Soort mes: Koksmes Soort heft: Symmetrisch Certificering: FDA approved Dishwasher safe: Nee Vaatwasserbestendig: Nee Roestvrij: Ja Garantie: Levenslang op productiefouten Slijpwijze: Japans Verpakking: Geschenkverpakking

Zoekwoorden: Yaxell Zen Koksmes, VG10 Staal, 61 HRC, 24 cm Lemmet, 37 Lagen Damaststaal, Canvas-Micarta Handvat, Japans Keukenmes, Handgemaakt in Japan

• 1 Bekijk alle specificaties

Professioneel 8" Koksmes | VG10 Damascus staal (67 lagen) | HEZHEN B1Z Series | Handvat van zwaar Ebbenhout

Rating: 0 / 5
Prijs: 84.5 Nu voor: € 76

Een vlijmscherp koksmes gesmeed uit damascus staal van de hezhen b1z series het mes bevat een lemmet van 20 2 cm met een hardheid van 60 2hrc het handvat is gemaakt van ebbenhout ebony wood een bijzonder harde zware en duurzame houtsoort het koksmes heeft een goede balans ligt comfortabel i Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, zaterdag in huis .. MEER INFO

Yaxell Zen Koksmes 20 cm - 37 Lagen Damaststaal - Canvas-Micarta Heft

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 169

Yaxell zen koksmes 20 cm hoogwaardige snijprestaties met 37 lagen damaststaal algemene beschrijving het yaxell zen koksmes van 20 cm is een toonbeeld van vakmanschap en verfijning dit mes dat deel uitmaakt van de zen serie is ontworpen met oog voor zowel esthetiek als functionaliteit het is vo Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Yaxell Taishi Koksmes 24 cm - VG-10 Staal - Hardheid 61 HRC - Tsuchime Afwerking - Gehamerd Lemmet - Zwart Pakka Beukenhout Handvat

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 188.99

Yaxell taishi koksmes 24 cm een meesterwerk in de keuken het yaxell taishi koksmes van 24 cm is een ware belichaming van japans vakmanschap en innovatie geproduceerd in seki city het centrum van de japanse messenproductie combineert dit mes eeuwenoude tradities met moderne technologie n dit ko Uiterlijk 2 december in huis .. MEER INFO

Merk: Yaxell

Type handgreep / handgrepen: Ergonomisch

Materiaal handgreep / handgrepen: Hout

Materiaal lemmet: Damascusstaal

EAN: 4984909355415

Fabrieksgarantie termijn: Levenslang

Reparatie type: Carry-in

Reparatie type: Pick-up en return

Uitzonderingen fabrieksgarantie: Verkeerd gebruik, Oneigenlijk gebruik, Messen laten vallen, messen verkeerd slijpen, messen in de vaatwasser doen, messen niet goed onderhouden.

Materiaal: Damaststaal

Type mes: Japans mes

Vaatwasser veilig: Nee

Verpakkingsinhoud: 1x Koksmes, 1x Luxe giftbox

EAN: 4984909355415

---