Appelazijn is een veelzijdig hulpmiddel toegepast in de keuken, en voor anderen een wondermiddel voor het lichaam.
De appelazijn die in de keuken gebruikt wordt is gemaakt van appels die gefermenteerd worden. Wanneer appelsap gaat gisten worden de zoetstoffen van de appels getransformeerd naar alcohol en wordt het appelcider zonder bubbels. Als er tijdens het proces lucht bij komt, gaat het proces langzaam verder en wordt de aanwezige alcohol omgezet in zuur. Het product is een zure wijn geworden die dan appelcider azijn genoemd wordt. Een veelgebruikte naam is Vinaigre. Dit is afgeleid van de Franse woorden vin aigre, wat zure wijn betekent.
Appelazijn helpt bij het balanceren en reguleren van de pH-waarde op de hoofdhuid en verzacht het haar om een verbeterde groei te bevorderen. In de blog op deze website wordt uitgelegd hoe gezichts- en haarverzorging met appelazijn kan worden behandeld:
– Gezichtsverzorging met Baking Soda en appelazijn
– No shampoo
Appelcider azijn is een ideaal middel voor de verzorging van het lichaam:
– versnelt de stofwisseling
– stimuleert de vetafbraak
– verminderd een gevoel van honger
– verbetert de spijsvertering
– werkt reinigend en ontslakkend
– geneest kalknagels
– bestrijdt voetschimmel tijdens een voetbad
– als huidlotion is het goed tegen acne
– helpt bij zonverbranding, eczeem, kwallen- en insectenbeten
– helpt tegen aambeien
– verzacht een keelpijn
– geeft extra energie door de zuurgraad en verdrijft vermoeidheid
– reguleert de bloeddruk
– beschermt tegen osteoporose
– voorkomt roos
– verlicht diarree
– u krijgt er mooiere nagels door
– heeft een antiseptische werking
Cholesterol
Bij inwendig gebruik helpt appelcider azijn op een natuurlijke manier om je cholesterol te verlagen. Dagelijks een glas water met 2 a 3 theelepels appelcider azijn is al heel effectief om je cholesterol op een gezond niveau te houden.
Ontstekingen
Appelcider azijn remt en voorkomt ontstekingen door haar antiseptische werking. Vooral mensen met jicht, reuma of gewrichtspijn kunnen hier veel baat bij hebben, maar ook kleinere ontstekingen, zoals keelpijn, kunnen baat hebben bij het innemen van appelazijn.
Bloed
Appelcider azijn zorgt voor een zuivering van je bloed en brengt je bloeddruk in balans. Het duurt een aantal weken voordat het resultaat opmerkzaam is, maar door een gezonder bloed ga je er beter en gezonder uitzien. Men ervaart dit als een jonger lichaam.
Afvallen
Appelcider azijn is een goed hulpmiddel om af te vallen. Het is actief bij het verliezen van overtollig gewicht. Neem bij het afvallen niet meer dan 3 glazen water met 1 à 2 theelepels appelcider azijn per dag. Doordat appelazijn erg zuur is, kan je bij overmatig gebruik last krijgen van je maag.
Huid
Appelcider azijn neutraliseert de zuurwaarde van je huid en kan werken tegen verschillende huidkwaaltjes zoals eczeem, droge huid, een vette huid en puistjes. In appelcider azijn zit veel bétacarotine en vitamine E. Deze twee stoffen zorgen voor de vernietiging van vrije radicalen die verantwoordelijk zijn voor de veroudering van de huid. De beste manier om appelcider azijn aan te brengen is met een wattenschijfje op je huid te deppen. Ook kan het gemengd worden met een bestaande lotion. Gebruik het niet vaker dan 1 à 2 keer per dag.
Haar
Appelcider azijn werkt zeer positief als je het in je haar gebruikt. Het heeft een diepreinigende werking en helpt ook roos en haaruitval te verminderen. Meng wat appelcider azijn met water en laat dit even een paar minuten in je haar zitten om in te werken. Daarna heel goed uitspoelen!