Met de juiste rijpheid voor een volle smaak: De Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx vleesrijpingskast verfijnt niet alleen steaks, maar ook salami, ham of dry-aged varkensvlees Droog rijpen of dry-aging is een van de oudste en meest beproefde methodes om vlees smaakvol te maken. De Steakhouse Pro 98 Onyx Steak Ager maakt deze methode gemakkelijk. Onder de beste omstandigheden gebruikt de kast om de topkwaliteit van worst en vlees te perfectioneren. Een ingebouwd UVC-systeem zorgt voor antibacteriële reinheid in de kast. Alle instellingen zijn gemakkelijk uit te voeren via het touch-bedieningspaneel en het rijpingsproces vindt geheel automatisch in de kast plaats. Het uitschakelbare ledlampje werpt een extra licht op de inhoud van de kast. Dat maakt de Klarstein Steakhouse Pro 98 Onyx vleesrijpingskast ook perfect voor de representatieve plaatsing in restaurants of winkels.