W sthof classic uitbeenmes 16cm rvs

Rubriek: Kitchen Merchandise - Uitbeenmes

Prijs: € 99

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Op voorraad. Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis

VOLLEDIGE BESCHRIJVING

Het Wüsthof Classic-uitbeenmes 16 cm is ideaal voor het uitbenen en uitsteken van botten, vlees of vis van de huid ontdoen en het verwijderen van spiertjes en vet. Doordat het lemmet enigszins flexibel is kun je heel exact snijden. Zowel vis als vlees fileerde je nog nooit zo eenvoudig.

Wüsthof Classic-lemmet: laserscherp roestvast staal

Het gesmede lemmet van chromium-vanadium-staal (X50CrMoV15) is uit een stuk staal gesmeed. Het mes wordt volgens Wüsthofs PEtec technologie geslepen. Dit houdt in dat voor ieder lemmet middels een computer de slijphoek wordt berekend. Vervolgens wordt het lemmet met laserprecisie geslepen op een natte slijpsteen. Na grondige inspectie verlaat ieder mes de productielijn, klaar voor een lang leven van intensief gebruik.

Het staal wordt door Wüsthof zo bewerkt dat het een hoge hardheid heeft van 58 Rockwell. Dit zorgt ervoor dat het mes lang scherp blijft. Maar als het wat botter wordt dan hoef je het maar een paar keer langs je aanzetstaal te halen. Een vlijmscherp mes is je resultaat, een genot om mee te werken.

Wüsthof Classic-greep: duurzaam en hygiënisch

Dit mes is een combinatie van een gesmeed lemmet en een ergonomische handgreep van zwarte POM, een uiterst duurzame kunststof. Deze handgreep is bestand tegen alle stoffen die je in de keuken aantreft. De greep is op traditionele wijze, met drie klinknagels, en vanzelfsprekend naadloos en zonder speling vastgeklonken aan het lemmet. Hierdoor komt er geen vuil tussen het lemmet en het heft. De krop beschermt je vingers tegen onwenselijk contact met de snede. Wat wil een kookliefhebber nog meer?

Wüsthof Classic: dé klassieke Wüsthof-serie

De Classic is de meest uitgebreide serie van Wüsthof. De serie bestaat uit zo'n tachtig verschillende keukenmessen, waaronder verschillende maten koksmessen, broodmessen en vleesmessen. Doordat deze serie van alle mogelijke messen de meeste varianten heeft, stel je zelf heel eenvoudig een zeer complete messenset samen. Een messenset met een messenblok of kokskoffer behoort natuurlijk ook tot de eindeloze mogelijkheden.

Zowel hobbykoks als professionele koks werken veel met deze keukenmessen. Ze zijn voorzien van het NSF hygiëne-keurmerk.

Afwerking lemmet gesatineerd Rechts- of linkshandig symmetrisch Type snede plain edge Slijpwijze westers geslepen Lemmet eigenschappen glad Vaatwasmachinebestendig nee Type uitbeenmes Slijphoek 14º Soort handgreep westerse handgreep

Algemeen

Merk Wüsthof Dreizack Kleur zwart, zilver Graveerbaar ja Land van herkomst Duitsland Garantie op materiaal- en fabricagefouten levenslang Serie Classic (Wüsthof)

Materiaal

Materiaal handgreep POM Staalsoort X50CrMoV15 Hardheid 58 HRC

Leveringsomvang

Geleverd als set nee Aantal messen 1

Afmetingen & gewicht

Gewicht 144 gram Lemmethoogte 1.7 cm Lemmetlengte 15.8 cm Lemmetdikte 1.7 mm Handgreeplengte 12.1 cm Totale lengte 28.8 cm

• 1 Bekijk alle specificaties

Merk: wusthof

Kleur: Zwart

Kleur: Zilver

Type handgreep / handgrepen: Ergonomisch

Materiaal handgreep / handgrepen: Kunststof

Materiaal lemmet: Roestvrijstaal

Lengte lemmet: 15.80 cm

Product breedte: 1.70 cm

Product lengte: 28.80 cm

Product gewicht: 0.14 kg

Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)

EAN: 4002293105772

Fabrieksgarantie termijn: Levenslang

Reparatie type: Carry-in

Uitzonderingen fabrieksgarantie: Niet van toepassing

Materiaal: RVS

Materiaal: Staal

Vaatwasser veilig: Ja

Verpakking breedte: 3 cm

Verpakking hoogte: 3 cm

Verpakking lengte: 30 cm

Verpakkingsgewicht: 0.14 kg

Verpakkingsinhoud: Een uitbeenmes flexibel van wusthof classic serie.

EAN: 4002293105772

---