c the magazine tijdschrift januari 2023
Uiterlijk 29 november in huis
Uitgebreid kokkerellen? Thuisbezorgd laten komen, bedoel je. We koken steeds minder en bestellen steeds vaker. We zijn, kortom, maaltijdmoe. Prima, zou je denken, maar als we niet uitkijken, verleren we het nog. In &C’s januarinummer ‘Iedereen aan de kook’ brengen we daarom een ode aan het koken.
‘Ik vind het fantastisch als iemand eten voor me maakt. Bijna ontroerend, als iemand in pannen staat te roeren speciaal voor mij,’ aldus Chantal. Zoals de overheerlijke spaghetti di Marco of het verrukkelijke eten van Paul de Leeuw. ‘We gaan weleens bij hem en zijn man eten, en Paul kookt zo fantastisch dat het lijkt alsof je in een sterrenrestaurant zit. Maar het is niet dáárom zo lekker, het is lekker omdat je bij vrienden bent, en omdat het met liefde gemaakt is. Ik baal er dan wel weer van dat Paul zó goed kookt dat we hen nooit thuis durven uit te nodigen.’ Chantals vader John maakt al zolang ze zich kan herinneren wafels. De beste wafels ter wereld als je het haar – én haar omgeving – vraagt. ‘Als mijn ouders op bezoek zijn geweest, gaat dat als een lopend vuurtje door de buurt. Binnen de kortste keren staan er allemaal mensen voor de deur om ‘de wafels van ozze Sjon’ te bemachtigen.’ John weigert overigens om het recept van zijn beroemde wafels te delen. ‘Als ik er ooit niet meer ben, dán mogen jullie dat briefje hebben,’ zegt-ie dan melodramatisch.’
Goldband rijst de pan uit
Als er één band is die zich enorm in de kijker heeft gespeeld het afgelopen jaar, dan is het wel Goldband. Milo: ‘Het is nogal overweldigend. Al zijn het positieve emoties, het blaast me soms wel omver.’ En waar succes is, zit ook een keerzijde. Boaz: ‘We zijn weinig thuis, maken korte nachten en dat ik nu herkend word, vind ik ook wel lastig.’ Iets wat Karel – mede dankzij zijn gloednieuwe relatie met Maan – herkent: ‘Ik vind het vooral klote dat we – zeker in het begin – steeds voor een interview moeten bespreken wat we wel zeggen en wat niet, omdat je weet dat er vragen over worden gesteld.’ Om bij te komen gaan hij en Maan binnenkort samen naar Lapland: ‘We gaan op excursie: onder de sterren slapen, het noorderlicht checken.’ En hoe zit het met dat hardnekkige gerucht dat ze bij elkaar zijn gezet door een pr-bureau? ‘Nee man, we zijn volledig autodidact en onafhankelijk. We hebben wel veel hulp gekregen van vrienden en kennissen, mag toch?’
- 1 Bekijk alle specificaties
Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)
Aantal pagina's: 155
Doelgroep: Vrouwen
Erotisch product: Nee
Jaar uitgave: 2022
Maand uitgave: Januari
Product gewicht: 408 g
Product lengte: 22 cm
Thema tijdschrift: Lifestyle en fashion
Tijdschrift set: Nee
Type tijdschrift: Maandblad
Verpakking breedte: 10 cm
Verpakking hoogte: 10 mm
Verpakking lengte: 28.5 cm
Verpakkingsgewicht: 408 g
EAN: 0763031800123