Duurzaam lekker eten

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: 25.99 Nu voor: € 11.62

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis

Duurzaam lekker eten is hét zero waste kookboek: klimaatvriendelijk, gezond én lekker!

Eten is emotie. Een rijk gevuld bord spreekt al je zintuigen aan, kan een geluksgevoel teweeg brengen, of herinneringen oproepen aan een heerlijke vakantie. Hoe geweldig zou het zijn als de dagelijkse maaltijd daarnaast ook duurzaam en verantwoord kan zijn. Maar, waar begin je? Hoe leer je duurzaam te koken met het oog op de toekomst van onze planeet?

In Duurzaam lekker eten heeft landschapsecoloog en kookboekenschrijver Martin Kintrup het aangename (gewoon lekker eten) en het verantwoorde (duurzaam) verenigd. Een boek met veel achtergrondinformatie, praktische tips om plasticvrij in te kopen, je eigen groenten en kruiden te verbouwen en natuurlijk volop lekkere recepten (meer dan 100!) om groener, creatiever (geen restjes weggooien), met minder vlees, regionaal, naar het seizoen en biologisch te koken.

Een greep uit de vele tips en recpten:
• Eet groener met bijvoorbeeld een groentegoulash of een wortel-notencake
• Gebruik restjes op een creatieve manier in een smakelijke flammkuchen of gevulde courgette
• Gooi onooglijke groente- of fruitdelen niet weg maar bereid er iets heerlijks van zoals een groentecarpaccio of groentechips
• Maak je eigen basisproducten zoals mayonaise en chutney, in plaats van deze kant-en-klaar in de winkel te kopen

• 1 Bekijk alle specificaties

Puur natuurlijk koken

Rating: 0 / 5
Prijs: 18.5 Nu voor: € 12.49

Weg met de ingevlogen aardbeien in december puur natuurlijk koken zet je met de beide benen op de grond en leert je culinair genieten in het hier en nu tom hunt voorvechter van het gebruik van lokale en seizoensgebonden producten laat je kennismaken met zijn manier van koken hij noemt dit van Uiterlijk 30 december in huis .. MEER INFO

Het bio kookboek

Rating: 5 / 5 | Prijs: € 9.9

Waarom is bio beter omdat het goed is voor het milieu goed voor onze gezondheid en goed voor de smaakpapillen biologische groenten fruit vlees en gevogelte zien we tegenwoordig overal in dit boek maakt u ook kennis met biologische granen peulvruchten en een aantal biologische zuivelproducte Uiterlijk 2 januari in huis .. MEER INFO

Lekker Duurzaam

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 30

Verander de wereld begin in je keuken met die slogan begin ik elke workshop duurzaam koken omdat ik er rotsvast van overtuigd ben dat een duurzame manier van koken niet alleen je eigen gezondheid ten goede komt maar ook bijdraagt aan een leefbare planeet als je het nu ook voelt kriebelen maar Uiterlijk 3 januari in huis .. MEER INFO

Taal: nl

Bindwijze: Hardcover

Oorspronkelijke releasedatum: 20 februari 2020

Aantal pagina's: 224

Kaarten inbegrepen: Nee

Illustraties: Met illustraties

Hoofdauteur: Martin Kintrup

Hoofduitgeverij: Forte Culinair

Dyslexievriendelijk: Nee

Editie: 1

Extra groot lettertype: Nee

Product breedte: 197 mm

Product hoogte: 24 mm

Product lengte: 256 mm

Studieboek: Nee

Verpakking breedte: 199 mm

Verpakking hoogte: 24 mm

Verpakking lengte: 256 mm

Verpakkingsgewicht: 861 g

eWaste: Nee

EAN: 9789462502352

---