Rbizo.com

Groot handboek soepen


Foto: Groot handboek soepen
Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek
Prijs: 24.99 Nu voor: 15.5
Rating: 0/5
Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, zaterdag in huis


Inhoudsopgave:

Omschrijving:

Alle bereidingstechnieken en recepten stap voor stap Franse bouillabaisse, kippensoep met asperges, winterse uiensoep met brood, gazpacho met inktvis, kervelsoep met gerookte zalm, Japanse noedelsoep, aardappelroomsoep met kwarteleitjes, heldere ossenstaartconsommé... In dit dikke handboek vindt u recepten voor de meest verschillende soepen: van lichte en heldere bouillon tot rijk gevulde maaltijdsoep, van een koud en verfrissend zomersoepje tot dampende en verwarmende wintersoep, van eenvoudige groentesoep tot verfijnde creaties met vis, vlees of zeevruchten, van een klassiek recept van bij ons tot verrassende soepvariaties uit verre landen... Er is ook een hoofdstuk gewijd aan keukentechnieken, zoals fond of fumet bereiden, soepen binden, croutons maken, groente fijnsnijden... Tussendoor krijgt u ook waardevolle informatie over dessertsoepen op basis van fruit, over ingrediënten die als soepvulling kunnen dienen of over broodvarianten om erbij te serveren. Kortom, dit boek is onmisbaar voor elke soepliefhebber en fijnproever!



Beste alternatieven voor u.

Foto:
500 soepen
Rating: 4.4 / 5 | Prijs: 10.99
Dit soepenboek bevat 500 recepten die u het water in de mond doen lopen en alle duidelijk beschreven en gemakkelijk te maken zijn op elke pagina zijn suggesties en tips opgenomen voor alle soorten soep bouillon bisque chowder maaltijdsoep en consomm wat u ook zoekt of het nu voor een ontspa Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO

Foto:
Hemelse soepen
Rating: 3.8 / 5 | Prijs: 47
Je hebt een kommetje soep en je hebt een bord soep met de wauwfactor over de laatste categorie gaat dit fantastische boek van onder andere de voormalige chef kok van yotam ottolenghi s nopi soep is niet alleen troostrijk hartverwarmend en goed als opkikker soep is supergezond comfort food de mee 6 dagen .. MEER INFO

Foto:
Oma's soep
Rating: 4.7 / 5 | Prijs: 21.99
Soep verwarmt soep is nostalgie en soep verbindt stichting oma s soep wil jong en oud door heel nederland samenbrengen en de strijd tegen eenzaamheid overwinnen om dat te bereiken organiseren ze onder andere kookdagen waarop studenten en ouderen samen de heerlijkste soepen koken die daarna worde Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis .. MEER INFO




Product specificaties:

Oorspronkelijke releasedatum: 25 oktober 2013

Aantal pagina's: 288

Hoofdauteur: Claudia Bruckmann

Tweede Auteur: Cornelia Klaeger

Hoofduitgeverij: B.V. Centrale Uitgeverij Harderwijk

Editie: 1

Product breedte: 165 mm

Product hoogte: 25 mm

Product lengte: 225 mm

Verpakking breedte: 165 mm

Verpakking hoogte: 25 mm

Verpakking lengte: 225 mm

Verpakkingsgewicht: 810 g

EAN: 9789044738278