Groningse pot

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: € 8.5

Rating: 4.3/5

★

★

★

★

★

★

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis

De twaalf provincies van Nederland verschillen onderling
veel van elkaar op het gebied van tradities, taalgebruik en
landschap. Deze diversiteit is ook terug te zien in de Hollandse
keuken. Nederland lijkt klein, maar elke provincie kent zo zijn
eigen streekgerechten en lekkernijen. Die zijn vaak helaas in
vergetelheid geraakt, maar ze zijn er nog wel, opgeschreven
in oude receptenschriften of bijna versleten kookboeken.
Het typische van sommige streekgerechten is dat ze in
meerdere provincies voorkomen, waarschijnlijk als gevolg
van 'meeverhuizen'. Verder valt op dat ingrediënten en
bereiding van gerechten dikwijls per deel van een provincie
iets verschillen, soms zelfs plaatselijk.
In dit boek staat een alfabetische selectie van Groningse
gerechten en lekkernijen als bloedbrood met rozijnen,
klont, knipselbonenstamppot en nieuwjaarsrolletjes.
In Groningse pot worden de Groningse keukengeheimen
prijsgegeven.

• 1 Bekijk alle specificaties

Groninger keuken

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 15

Dit boek verzamelt alle traditionele gerechten uit de groninger keuken van nieuwjaarsrolletjes tot spekkendikken van kniepertjes tot eierbal van stampot mous tot poffert dit is het nieuwe standaardwerk voor de traditionele groninger keuken en is toegespitst op de recepten hierdoor kan iedereen Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Groningse wijsheden

Rating: 2.7 / 5 | Prijs: € 6.99

In dit boekje vindt u een verzameling wijsheden uit de provincie groningen deze zijn verzameld door fr schreiber en ge llustreerd door will berg men mout schoapen scheren noar dat ze wol hebben men moet de schapen scheren naargelang ze wol hebben dij in t raait zit kin piepkes moaken wie in Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis .. MEER INFO