Extra vierge

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

Prijs: 32.5 Nu voor: € 24.95

Rating: 4/5

★

★

★

★

☆

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis

In Extra Vierge deelt Sandra Alvarez haar onvoorwaardelijke liefde voor koken met olijfolie. In de verrassende, toegankelijke en gezonde recepten zorgt dit vloeibare goud steeds weer voor een onvergetelijke smaaksensatie. Denk aan gerechten als mindf*ck faux gras (vegan foie gras), zeevruchtenmuffins, bananenceviche en suikervrije burnt cheesecake.

In alle recepten wordt olijfolie gebruikt, zelfs in desserts en cocktails. Bovendien zijn er veel vegetarische gerechten en wordt er geen gebruik gemaakt van geraffineerde suikers.
Sandra's Spaans-Aziatische roots vinden hun weerslag in meer dan 100 originele gerechten uit de hele wereld, waarbij ook veel aandacht wordt besteed aan bewuster en gezonder eten.

Sandra Alvarez (bekend van MasterChef) schreef eerder het succesvolle kookboek met Spaanse recepten, ¡Sabor Sabor!, dat ook in het Engels is vertaald.

Olijfolie!

Rating: 4.5 / 5 | Prijs: € 44

Olijfolie is een van de gezondste en oudste oli n en het gebruik ervan neemt wereldwijd toe er valt zoveel over te vertellen en toch is er zo weinig over gekend hoog tijd dat daar verandering in komt en dat olijfolie meer gewaardeerd wordt in haar boek olijfolie deelt olijfoliesommelier wilma 1 - 2 weken .. MEER INFO