Druiven zijn één van de oudste fruitsoorten. In de herfst, aan het eind van de oogsttijd, leveren deze smakelijke en gezonde vruchten ons vitale stoffen voor de winter. Hoe teelt u druiven op de juiste manier, hoe werken druiven positief in op onze gezondheid en hoe tovert u met druiven de smakelijkste gerechten en lekkerste drankjes op tafel? Dit leest u allemaal in dit boek.
De beste soorten: een groot overzicht van de lekkerste en meest robuuste druiven. Telen en verzorgen: eenvoudige, praktische tips voor het snoeien van uw druivenplanten. Gezond genot: de waardevolle stoffen die druiven bevatten en het effect van een druivenkuur. Wijn, rozijnen & co.: de uiteenlopende manieren waarop druiven verwerkt worden. Druiven op tafel: verrassende gerechten en drankjes met druiven.