Le petit manuel du flan

Rubriek: Textual/Printed/Reference Materials - Boek

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40 recettes pour pouvoir réaliser des flans nature, aromatisés ou garnis.

Pâte brisée – pâte feuilletée rapide – foncer un cercle – appareil à flan – praliné – flan boulanger – flan tatin - flan chocolat – flan cheesecake aux fraises – flan marron & cassis – flan praliné & cacahuète – flan pécan & érable

Pour tous ceux qui rêvent d’un flan onctueux et gourmand comme chez le pâtissier.

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