Exclusieve set 6 delig damastmessen van waldmann damascus staal poederstaal 73 laags hardheid van 62 tot 64hrc handvat van natuurlijk rozenhout met klinknagel moza ek

Rubriek: Kitchen Merchandise - Messenset

Prijs: € 339.99

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis

WaldMann merk
WaldMann staat voor oerdegelijke professionele koksmessen met een modern uiterlijk. De messen in deze set, afkomstig van de WaldMann B30R Series, zijn gemaakt van 73 lagen damascus poederstaal en rozenhouten handvatten met klinknagel mozaïek. De messen van WaldMann worden standaard geleverd met een levenslange garantie.

Inhoud van de set
- Hakmes met een lemmet van 17cm lang en ruim 8cm breed en en gewicht van 305 gram
- Koksmes met een lemmet van 21cm en een gewicht van 271 gram
- Santokumes met een lemmet van 18cm en een gewicht van 252 gram
- Broodmes met een lemmet van 21cm en een gewicht van 240 gram
- Officemes (groentemes) met een lemmet van 13cm en een gewicht van 139 gram
- Schilmes met een lemmet van 9cm en een gewicht van 120gram

Hakmes
Een hakmes is het grootste mes uit de keuken: het is een stuk dikker en zwaarder dan een normaal keukenmes en valt meteen op door het grote lemmet. Een hakmes is een veelzijdig mes: het is zeer geschikt om vlees te hakken en portionerenet, het is geschikt om grotere groentes zoals kolen te snijden en het is een uitkomst om het grote lemmet te gebruiken voor het platstampen van specerijen of ingrediënten (knoflook). Het grote lemmet is tevens gehamerd (de putjes die u ziet), wat helpt om de groenten, het vlees en het fruit niet aan het mes te laten vastplakken.

Koksmes
Een koksmes is het meestvoorkomende keukenmes dat er bestaat. Het is geschikt om vrijwel al uw groenten, vlees en specerijen mee te bereiden. Dit koksmes heeft een puntig uiteinde, waarmee u eenvoudig door vlees/groenten kan prikken/snijden. Het mes is tevens gehamerd (de putjes die u ziet), wat helpt om de groenten en het fruit niet aan het mes te laten vastplakken.

Santokumes
Een santokumes is een japans koksmes en is daarmee een veel voorkomend en veelzijdig keukenmes. Het uiteinde van dit mes is rond afgewerkt waardoor het unieke karakteristieke uiterlijk van een santokumes onstaat. Het is geschikt om vrijwel al uw groenten, vlees en specerijen mee te bereiden. Dit mes is gehamerd (de putjes die u ziet), wat helpt om de groenten en het fruit niet aan het mes te laten vastplakken.

Broodmes
Een goed broodmes is een fijne extra voor in de keuken. Met de scherpe puntjes van dit mes snijdt u eenvoudig door brood heen, zonder dat het afbrokkelt. Door het lange lemmet is het eenvoudig om in minder bewegingen een groot brood te kunnen snijden. Daarnaast kunt u zelf bepalen hoe dik de sneetjes brood worden. Een kwalitatief broodmes is daarmee een onderschatte aanwinst voor de fanatieke keuken prins of prinses.

Officemes (groentemes)
Een officemes, ofwel groentemes, is eigenlijke een kleine versie van het koksmes. Met een goed officemes kunt u vrijwel al uw groenten, vlees en specerijen mee bereiden, maar is vooral geschikt wanneer u deze etenswaren wat fijner wilt snijden. U heeft namelijk meer controle omdat het snijden dichterbij uw hand gebeurt. Dit groentemes heeft een puntig uiteinde, waarmee u eenvoudig door vlees/groenten kan prikken/snijden. Het mes is tevens gehamerd (de putjes die u ziet), wat helpt om de groenten en het fruit niet aan het mes te laten vastplakken.

Schilmes (fruitmes)
Een schilmes, ook wel een fruitmes genoemd, is het kleinste mes uit de keuken. Het is geschikt voor het kleinste snijwerk dat tot in erg fijne details moet gebeuren. Uiteraard is het schilmes ook uitermate geschikt om fruit, groenten en aardappelen mee te schillen. Een kwalitatief schilmes is een onderschatte aanwinst voor de fanatieke keuken prins of prinses. Dit schilmes heeft een puntig uiteinde, waarmee u eenvoudig door fruit en groenten kan prikken/snijden. Het mes is tevens gehamerd (de putjes die u ziet), wat helpt om de groenten en het fruit niet aan het mes te laten vastplakken.

Specificaties van deze messen
- Roestvrij, corrosie bestendig
- Gouden snijhoek van 15° per zijde
- 73 lagen damascus staal (poederstaal)
- Rozenhouten handvaten met klinknagel mozaiek
- Gehamerde lemetten

WaldMann premium kwaliteit
- Langdurig scherp dankzij vacuum / deep freezer heat treatment
- Exteem robuust, sterk mes dankzij 73 lagen damaststaal
- Uw groenten en fruit blijven niet aan het mes plakken dankzij de gehamerde lemmeten
- Goede gewichtverdeling zorgt voor een uitstekende balans in de messen
- Wij garanderen de kwaliteit van de messen met een levenslange garantie

Onderhoud
Schoonmaken: Wij adviseren om de messen met de hand af te wassen en te drogen, gebruik hierbij enkel warm water zonder afwasmiddel. Op deze manier kan de levensduur van de messen worden verlengd en de kwaliteit gewaarborgd worden. Opbergen: Het opbergen van een kwalitatief keukenmes is van groot belang om de kwaliteit te behouden. Berg de keukenmessen daarom nooit zonder beschermhoes op in een keukenlade, hierdoor voorkomt u onnodige beschadigingen op de messen.
Gebruik voor het opbergen bij voorkeur een messenblok of een magnetische messenhouder, hierdoor blijven de messen langer scherp en betrouwbaar. Slijpen: De messen kunnen worden geslepen op verschillende manieren, dit kan met behulp van een slijpsteen, doortrekslijper of een slijpmachine. Aanzetten: De messen kunnen niet worden bijgewerkt met een aanzetstaal, omdat het damaststaal harder is dan het aanzetstaal. Aanbeveling
Wij bevelen deze messen van harte aan, zo ook alle andere messen van de WaldMann collectie. Deze prachtige damaststalen messen van WaldMann zijn namelijk langdurig scherp, perfect gebalanceerd, en erg prettig om elke dag te gebruiken. Voor de professionele kok, maar ook zeker voor hobbyisten een uiterst mooi cadeau!

• 1 Bekijk alle specificaties

Exclusieve set (5-delig) Damastmessen van WaldMann – koksmes + santokumes + broodmes + officemes + schilmes – Damascus staal (poederstaal, 73 laags) – Hardheid van 62 tot 64HRC – Handvaten van natuurlijk Rozenhout met klinknagel mozaïek

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 299.99

Waldmann merkwaldmann staat voor oerdegelijke professionele koksmessen met een modern uiterlijk de messen in deze set afkomstig van de waldmann b30r series zijn gemaakt van 73 lagen damascus poederstaal en rozenhouten handvatten met klinknagel moza ek de messen van waldmann worden standaard gel Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO

Exclusieve set (3-delig) Damastmessen van WaldMann – Koksmes + Santokumes + Officemes – Damascus staal (poederstaal, 73 laags) – Hardheid van 62 tot 64HRC – Handvaten van natuurlijk Rozenhout met klinknagel mozaïek

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 179.99

Waldmann merkwaldmann staat voor oerdegelijke professionele koksmessen met een modern uiterlijk de messen in deze set afkomstig van de waldmann b30r series zijn gemaakt van 73 lagen damascus poederstaal en rozenhouten handvatten met klinknagel moza ek de messen van waldmann worden standaard gel Op voorraad. Voor 23:59 besteld, morgen in huis .. MEER INFO