Wat is Yerba Mate?
Yerba Mate is een thee-achtige drank uit Zuid-Amerika. Eeuwen geleden werd het al ontdekt en gedronken door de Guarani-indianen. Yerba Mate wordt vooral geconsumeerd in Argentinie, Uruguay, Paraguay en het zuiden van Brazilie. De drank wordt gemaakt van gedroogde, jonge blaadjes van de 'Ilex paraguariensis' en zit boordevol vitamines, mineralen en anti-oxidanten.
De startersset.
Met de startersset haal je al je benodigheden om te starten met het drinken van Yerba Mate direct in huis. Deze startersset bezit een bombilla, een kalebas uit Argentinie en 500 gram Yerba Mate.
'Yerba' staat voor (Spaans: hierbas) kruiden en 'Mate' voor de kalebas of houten beker waar het traditioneel uit gedronken wordt. Om zelf te gaan genieten van deze heerlijke drank heb je 4 dingen nodig.
- Yerba Mate.
- Een mate, de "drinkbeker" van hout of kalebas.
- 'Bomba' of 'Bombilla'. Dit is een rietje met filter.
- Heet water van 70 a 80 graden in een thermoskan of theepot.
Instructies.
Wij raden aan voor het eerste gebruik de mate te reinigen (met water, nooit met zeep) en een paar uur te laten staan met (gebruikte) Yerba Mate zodat de kalebas kan wennen. Vervolgens verwijder je de Yerba Mate en schraap je met een lepel langs de zijkanten. Spoel je mate nog een keer af. Nu is je mate klaar voor gebruik.
4 tips om je mate in optimale conditie te houden.
Reinig je kalebas altijd goed na gebruik en verwijder alle Yerba blaadjes.
Spoel altijd goed af met water.Nooit in de vaatwasser/geen zeep of afwasmiddel
Laat je mate altijd goed drogen met de opening naar de zijkant, of op zijn kop op een rekje
Drink je ook wel eens je Yerba Mate met bijv. citroen of gember raden we je aan verschillende mates te gebruiken.
Omdat deze mates een 100% natuurlijk product zijn kunnen ze qua vorm en kleur ietsje afwijken van de foto.